Nội dung
show
Thành phần
- 1 Ớt xanh
- 1 Ớt cam
- 1 Hành đỏ
- 1 Tép tỏi
- 2 Cà chua
- 1 Chanh
- 1 muỗng cà phê Sugar
- 5 tbsp Dầu ôliu nguyên chất
- Muối và tiêu
- 1 Bánh mì pizza - hôm nay sẽ đi nhanh thôi
Hướng Dẫn
- Rửa và làm sạch ớt rồi gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ (hoặc sử dụng phương pháp ống). Cà chua cũng rửa sạch và gọt vỏ, loại bỏ phần lõi. Cắt mọi thứ thành dải mịn. Làm sạch hành và tỏi, loại bỏ vi trùng bên trong và cắt thành dải hoặc khối vuông mịn.
- Đun nóng 2 thìa dầu trong chảo rồi cho hành, tỏi vào xào thơm. Thêm đường và để nó caramen. Sau đó thêm ớt và cà chua và hầm mọi thứ trong khoảng 10 phút.
- Trong lúc đó, làm nóng bánh pizza trong lò nướng hoặc nướng trong lò vi sóng. Nêm salad ớt bột với vỏ chanh, nước cốt của nửa quả chanh, muối và hạt tiêu. Có thể một ít dầu ô liu với nó.
- Ngâm bánh pizza với nhiều dầu ô liu và thưởng thức cùng món salad ấm áp.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 849kcalCarbohydrate: 7.6gMập: 92.6g