Nếu bạn vẫn còn khoai tây luộc từ hôm trước thì có thể hâm nóng dễ dàng. Không quan trọng đó là nồi hấp, nồi hay lò nướng – có nhiều cách để hâm nóng khoai tây đã được nấu chín.
Khoai tây làm ấm áo khoác: tóm tắt các lựa chọn
Nếu bạn muốn làm nóng vỏ khoai tây, bạn có một số lựa chọn:
- Lò nướng: Bọc vỏ khoai tây trong giấy nhôm. Đặt chúng lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 đến 15 phút. Giấy nhôm giúp vỏ khoai tây không bị khô.
- Hấp: Để giữ được vitamin và chất dinh dưỡng trong khoai tây, nồi hấp là lựa chọn lý tưởng để hâm nóng. Cho khoai tây nguyên vỏ vào nồi hấp, cho vào nồi đổ một ít nước và hấp khoai tây trong mười phút.
- Nồi: Nếu bạn không có nồi hấp, hãy đặt khoai tây vào một cái chao. Cho một ít nước vào nồi và treo rây vào đó. Đậy nắp khoai tây. Đun sôi cái này trong mười phút.
- Bạn cũng có thể cho khoai tây luộc trực tiếp vào nước và đun sôi trong thời gian ngắn. Nhấc nồi ra khỏi lửa và để khoai tây ấm trong nồi trong năm phút.
- Chế biến: Chế biến khoai tây luộc thành khoai tây chiên hoặc salad khoai tây chẳng hạn. Bằng cách này, thức ăn thừa có thể được sử dụng tốt.