John Myers
Giới thiệu: Khám phá văn hóa đồ uống truyền thống của Nepal
Khi nói đến việc khám phá bản sắc văn hóa của Nepal, đất nước này có nhiều điều hơn là các địa danh và ẩm thực. Một khía cạnh văn hóa của Nepal thường bị bỏ qua là văn hóa đồ uống truyền thống. Đồ uống của người Nepal không chỉ có tính giải khát mà còn có ý nghĩa văn hóa. Từ “chiya” phổ biến đến các loại đồ uống ít được biết đến hơn, Nepal có rất nhiều loại đồ uống truyền thống để cung cấp.
Cái nhìn cận cảnh hơn về “Chiya”: Đồ uống phổ biến nhất ở Nepal
“Chiya” hay trà là đồ uống phổ biến nhất ở Nepal. Trà Nepal là một biến thể của trà Darjeeling từ Ấn Độ gần đó và được trồng ở các vùng đồi phía đông của Nepal. Trà thường được phục vụ với sữa và đường, và thức uống này không chỉ là đồ uống phổ biến mà còn là một cử chỉ hiếu khách trong văn hóa Nepal. Văn hóa trà ở Nepal rất độc đáo và mọi người thuộc mọi tầng lớp xã hội đều thích nhâm nhi một tách trà trong khi gặp gỡ bạn bè, tiến hành các cuộc họp kinh doanh hoặc khi tham gia vào các hoạt động thường ngày.
Beyond Chiya: Đồ uống truyền thống khác bạn nên thử ở Nepal
Ngoài “chiya”, còn có nhiều đồ uống truyền thống khác bạn nên thử ở Nepal. Một trong những loại đồ uống như vậy là “jhyaurey ko raksi”, một loại rượu kê được chưng cất ở phía tây Nepal. Một loại đồ uống khác là “chhang”, một loại đồ uống lên men làm từ lúa mạch, ngô hoặc gạo. Đồ uống này phổ biến ở các vùng núi của Nepal và theo truyền thống được phục vụ trong bát gỗ. “Aila,” một loại đồ uống có cồn chưng cất, là một thức uống truyền thống khác của Nepal phổ biến ở những ngọn đồi ở Nepal. Được làm từ ngũ cốc lên men, Aila có nồng độ cồn cao và thường được tiêu thụ trong các lễ hội, lễ kỷ niệm.
Tóm lại, khám phá văn hóa đồ uống truyền thống của Nepal là một cách tuyệt vời để trải nghiệm di sản văn hóa phong phú của đất nước. Từ món “chiya” phổ biến đến những đồ uống ít được biết đến hơn, Nepal có rất nhiều loại đồ uống truyền thống. Cho dù bạn muốn thử điều gì đó mới mẻ hay trải nghiệm văn hóa trà của Nepal, luôn có thứ gì đó dành cho tất cả mọi người. Vì vậy, lần tới khi bạn đến thăm Nepal, hãy nhớ khám phá văn hóa đồ uống truyền thống của nơi này.
