Loại ngô nào phù hợp làm bỏng ngô không phải là điều dễ dàng để làm rõ. Có nhiều loại khác nhau đều tốt cho việc chuẩn bị. Khi đã biết được sự khác biệt, tính năng đặc biệt, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Loại ngô nào phù hợp với bỏng ngô: sơ lược về giống
Ngô bỏng ngô khác nhau về màu sắc và đặc tính chế biến. Hãy chọn loại phù hợp với sở thích của bạn hơn.
- Dakota Black: Giống ngô này không có tên gọi gì cả. Màu sắc của hạt gợi nhớ nhiều đến màu sắc của nho khô. Nếu bạn yêu thích loại ngô nở tốt, hãy chọn loại ngô này. Hương vị là bơ và có một chút mùi hạt dẻ.
- Bơ vàng: Bơ vàng là một trong những loại ngô phổ biến nhất để làm bỏng ngô. Bạn có thể tìm thấy điều này ở hầu hết các cửa hàng. Màu của hạt là màu vàng ngô.
- Ngô dâu: Ngô dâu có kích thước lớn hơn các giống ngô khác. Các hạt có kích thước khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có kết quả nhanh và đồng đều nhất có thể, bạn nên sử dụng nhiều loại khác nhau. Do kích thước hạt khác nhau nên quá trình chuẩn bị sẽ lâu hơn một chút.
- Grünperl: Nếu bạn đang tìm kiếm nhiều loại ngô đặc biệt thì Grünperl là dành cho bạn. Cái này màu xanh lá cây. Không giống như các chủng khác, chủng này bật tốt hơn.
- Ngô mùa thu: Ngô mùa thu có màu vàng đỏ. Đặc điểm của nó là vị ngọt.
- Chân gấu: “Chân gấu” có tên như vậy vì hình thức sinh trưởng của chính nó. Do lõi ngô được chia đôi nên loại ngô này gợi nhớ đến bàn chân của một con gấu. Nếu bạn muốn bỏng ngô đặc biệt giòn thì loại này là lựa chọn phù hợp.