in

Salad bắp cải trắng với táo

5 từ 4 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân

Thành phần
 

  • 1 kl. băp cải trăng
  • 1 Apple
  • 1 Dầu ôliu
  • 1 Dấm rượu trắng nhẹ
  • 1 Nước luộc rau
  • 1 hạt cây carum
  • 1 Sugar
  • 1 Mùi tây
  • 1 Ớt (nếu thích)
  • Muối và tiêu trắng
  • ớt đỏ nghiền

Hướng Dẫn
 

  • Loại bỏ cuống bắp cải và cắt thành lát mỏng. Gọt vỏ và cắt nhỏ quả táo và rắc hai lát chanh.
  • Đun sôi một ít nước dùng rồi thêm vào món salad để nước dùng mềm hơn một chút.
  • Cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào tô rồi trộn đều.
  • Sau đó món salad sẽ kéo dài một chút. Thỉnh thoảng xoay nó để bắp cải có thể đắm mình trong nước dùng.
  • Tái bút. Bắp cải trắng sống có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, cùng nhiều tác dụng khác.
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Dưa chua phương đông

Schnitzel với Sốt ớt bột cay