in

Bơ tỏi hoang dã - Tỏi rừng - Wild Garlic Pesto

5 từ 9 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 10 nhân dân
Năng lượng 248 kcal

Thành phần
 

  • 2 số ít tỏi hoang dã được thu thập
  • Nguyên liệu làm bơ:
  • 250 g Bơ, Flor de Sal, Aglio Olio Peperonico
  • Đối với sốt cà chua:
  • Dầu ô liu, giấm balsamic vả, Flor de Sal
  • Đối với lây lan:
  • 125 g Sữa đông
  • 125 g Kem phô mai
  • hoa muối

Hướng Dẫn
 

  • Băm nhuyễn/xay nhuyễn tỏi rừng với một ít dầu
  • Trộn tỏi hoang dã xay nhuyễn cho bơ với các thành phần được chỉ định
  • Đối với sốt pesto, trộn tỏi rừng với các nguyên liệu được cung cấp, dùng với thịt nướng hoặc bánh mì tươi sẽ rất ngon
  • Để phết, khuấy kem quark với pho mát kem cho đến khi mịn, thêm nước khoáng hoặc kem nếu cần
  • Mình chỉ thu hái được một ít tỏi rừng và chế biến ba món ngon này mà không cần cân tỏi rừng, các bạn có thể chế biến theo sở thích. Nó chỉ được coi là một ý tưởng.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 248kcalCarbohydrate: 2.6gChất đạm: 11.2gMập: 21.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Thịt viên mặn và trái cây với hành tím và sốt Balsamic

Mùa hè - Mỳ Ý