John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 100 g Tỏi hoang dã
- 250 g Phô mai ri-cô-ta
- 100 g Bột
- 60 g Parmesan mới xay
- 2 Lòng đỏ trứng
- Salt
- Tiêu
- 500 g Măng tây tươi
Hướng Dẫn
- Băm nhỏ tỏi rừng và nhào với ricotta, bột mì, phô mai Parmesan và lòng đỏ trứng. Nêm với muối và hạt tiêu
- Định hình hỗn hợp thành cuộn và cắt gnocchi. Đun sôi nhanh trong nước muối cho đến khi gnocchi nổi lên trên. đọc lướt.
- Gọt vỏ măng tây và cắt thành miếng vừa ăn. Chiên trong bơ đã làm sạch và nêm muối và đường.
- Thêm gnocchi vào măng tây trong chảo và chiên nhanh
- Phục vụ với Parmesan bào trên đĩa. Ngon
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 152kcalCarbohydrate: 9.3gChất đạm: 8.5gMập: 8.8g
