John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Phi lê cá hồi hoang dã
- 1 Chanh tươi
- 4 Cà rốt
- 1 Ớt vàng
- 1 Bí ngòi tươi
- 8 cà chua cherry
- 4 Hành lá
- 1 Hành tươi
- 1 Tỏi tươi
- 2 Chi nhánh Hương thảo tươi
Hướng Dẫn
- Ướp phi lê cá hồi với nước cốt nửa quả chanh và để riêng
- Xúc xắc các loại rau, cắt đôi tỏi và cắt hẹ thành dải mỏng. Cắt đôi quả cà chua bi và bỏ cuống. Cắt hành lá thành cuộn nhỏ.
- Đóng ống rang ở một đầu. Chuẩn bị luống rau gồm cà rốt, bí xanh, ớt chuông, hành lá và hành tây, cà chua bi cắt đôi và rưới dầu ô liu. Đặt cá đã ướp men lên trên luống rau và đóng ống nướng lại. Xỏ một vài lỗ bằng kim thêu.
- Đặt các ống nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 190° trên giá dây thấp nhất. Nấu gói trong 17-20 phút. Ngon miệng
