Nội dung
show
Thành phần
- 250 g Bí xanh
- 200 g Phô mai sữa cừu
- 1 xăn lên Thảo mộc theo mùa
- 2 Pc. Trứng
- 50 g Bột
- 1 tbsp Bột ngô
- 20 g Khoai tây nghiền từ sản phẩm khô
- 2 tbsp Dầu ôliu
- quark thảo mộc
Hướng Dẫn
- Rửa, lau khô, làm sạch và thái nhỏ bí xanh. Nghiền nát phô mai cừu và trộn với bí xanh. Các loại thảo mộc rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Khuấy trứng vào hỗn hợp bí xanh và phô mai cừu.
- Trộn bột mì với tinh bột ngô và bột khoai tây nghiền, thêm vào hỗn hợp bí xanh và phô mai cừu rồi trộn mọi thứ thành bột kem. Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn và nướng khoảng 8 chiếc bánh quy giòn trong đó. Ăn kèm với quark thảo dược.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 209kcalCarbohydrate: 8gChất đạm: 6.6gMập: 16.9g