John Myers
Intshayelelo: Ukuphonononga indawo yesiselo saseGuinea
IGuinea lilizwe laseNtshona Afrika elaziwa ngenkcubeko yalo eyohlukeneyo nedlamkileyo, ebonakaliswa kukutya kunye neziselo zalo. Ngoxa abantu abaninzi beqhelene nokutya okumnandi kwaseGuinea, ababaninzi abaziyo ngeziselo zeli lizwe ezikhethekileyo nezinencasa. Kweli nqaku, siza kuphonononga ilizwe elinomdla leziselo zaseGuinea, kubandakanya nembali yazo, ukuthandwa, kunye neenzuzo zempilo.
Imbali yeziselo zesiNtu zaseGuinea
IGuinea inembali etyebileyo yeziselo zesintu ezabakho kwiinkulungwane ezadlulayo. Ezi ziselo zazenzelwe iinjongo zonyango kwaye zenziwe kwizithako zendawo ezifana nemifuno, iziqhamo kunye neengcambu. Ngokuhamba kwexesha, baba yinxalenye yenkcubeko yaseGuinea yaye babetyiwa kwiimbutho zolonwabo, kwiminyhadala nezinye izihlandlo ezikhethekileyo. Ezinye zezona ziselo zidumileyo zaseGuinea ziquka ijusi yejinja, ijusi yebissap (hibiscus) kunye nejusi yetamarind.
Iziselo ezidumileyo zaseGuinea: Isishwankathelo
IGuinea likhaya leentlobo ngeentlobo zeziselo, ezinye zazo ezikhethekileyo kweli lizwe yaye azifumaneki kwenye indawo. Esinye sezona ziselo zidumileyo zaseGuinea yiwayini yesundu, isiselo esinxilisayo esithandwayo esenziwe ngencindi yemithi yesundu. Esinye isiselo esithandwayo yincindi yebissap, eyenziwe ngamagqabi omisiweyo entyatyambo yehibiscus kwaye inencasa eswiti nenencasa. Ezinye iziselo ezidumileyo zaseGuinea ziquka ijusi yejinja, ijusi yetamarind, kunye nebhiya ye-millet.
Ukuduma kweBissap (Hibiscus) Juice
Ijusi yeBissap sesinye sezona ziselo zidumileyo eGuinea kwaye ziyamkelwa ngabantu abakubudala obahlukeneyo. Yenziwa ngokufaka iipetali zehibiscus ezomileyo emanzini, ukuhluza umxube, kunye nokongeza iswekile ukunambitha. Isiselo esiphumayo sinombala obomvu oqaqambileyo kwaye sinencasa encinci ye-tart efana nejusi ye-cranberry. Ijusi yeBissap kukholelwa ukuba ineenzuzo ezininzi zempilo, ezibandakanya ukunciphisa uxinzelelo lwegazi, ukuphucula ukucolwa kwesisu, kunye nokomeleza amajoni omzimba.
Ukufumanisa iiNcasa eziZodwa zeGinger Juice
Ijusi yejinja sesinye isiselo esithandwayo eGuinea esenziwe ngengcambu yejinja entsha, amanzi kunye neswekile. Isiselo sinesiqholo kunye nencasa ehlaziyayo elungele iintsuku ezishushu. Ijusi yejinja yaziwa nangeenzuzo zayo zempilo, kubandakanya ukunciphisa ukudumba, ukuphelisa isicaphucaphu, kunye nokuphucula ukujikeleza kwegazi. EGuinea, ijusi yejinja idla ngokuhanjiswa kunye neqhekeza lekalika okanye ilamuni ukwenzela incasa eyongeziweyo.
Ukuphonononga iiNzuzo zeMpilo yeZiselo zaseGuinea
Iziselo zaseGuinea azimnandi nje kuphela kodwa zikwabonelela ngeenzuzo ezininzi zempilo. Umzekelo, iwayini yesundu ityebile kwi-antioxidants kwaye kukholelwa ukuba inezixhobo ezichasayo. Ijusi yeBissap iphezulu kwivithamin C kwaye iyaziwa ngokukwazi ukuthoba uxinzelelo lwegazi kunye nokomeleza amajoni omzimba. Ijusi yejinja ichasene nokudumba kwaye inokunceda ukuthomalalisa iintlungu kunye nobuhlungu. Ijusi yeTamarind iphezulu kwifiber kwaye inokunceda ekuphuculeni ukugaya. Ngokubanzi, iziselo zaseGuinea ziyindlela entle yokuhlala enamanzi kwaye usempilweni ngelixa usonwabela iziselo ezikhethekileyo nezinencasa.
