John Myers
Ukutya kweNgingqi eQatar: Isishwankathelo
I-Qatar lilizwe eliqhayisa ngezithethe ezityebileyo zokupheka. Inkcubeko yokutya eQatar ibonisa ilifa lenkcubeko yelizwe, apho i-Bedouin kunye ne-Arabhu impembelelo ibonakala kakhulu. Ngokuqhelekileyo, i-cuisine yaseQatar ibonakala ngezitya ezityebileyo kwiziqholo, i-flavour, kunye ne-aromas, ezithandwa ngabantu basekuhlaleni kunye neendwendwe ngokufanayo.
Ngenxa yejografi ekhethekileyo yaseQatar, kukho iiyantlukwano ezininzi zengingqi kwi-cuisine evela kwiindawo ezahlukeneyo zelizwe. Izitya zemveli ezifunyenwe kwimimandla eyahlukeneyo yaseQatar zibonisa izithako zendawo ezikhoyo kunye neempembelelo zenkcubeko zaloo ndawo. Ke, kuyanika umdla ukuphonononga ubutyebi belifa leQatar ngokundwendwela imimandla eyahlukeneyo.
Ukuphonononga izitya zesiNtu kuzo zonke iiNgingqi zaseQatar
Xa kufikwa ekuphononongeni izitya zemveli eQatar, ingingqi nganye ineseti yayo ekhethekileyo yokutya okulungele ukuzama. Umzekelo, ummandla osemantla weQatar waziwa ngezitya zawo zaselwandle, ezinje ngeMachboos Al Kabsa, esisitya serayisi esiqhele ukuphekwa nge shrimp okanye intlanzi. Kummandla osembindini, ubani unokufumana izitya ezifana neMadrouba, isidudu esinencasa esenziwe ngenyama, irayisi neziqholo.
Ukuba usiya kummandla osemazantsi eQatar, uya kukuvuyela ukufumana ukutya okunencasa eyenziwe ngenyama, njengeThareed, isityu esenziwe ngenyama yegusha, imifuno nesonka. Ummandla osempuma weQatar waziwa ngokuba nezinyo elimnandi, apho iidessert zesintu ezifana neLuqaimat kunye neBalaleet zithandwa kakhulu. Lilonke, ukuhlola izitya zesintu kuyo yonke imimandla eyahlukeneyo yeQatar luhambo ngokwalo.
Ukusuka e-Al Wakrah ukuya e-Al Khor: Izidlo ezidliwayo zeNgingqi eQatar
IAl Wakrah sisixeko esiselunxwemeni esikummandla osemazantsi eQatar. Iyaziwa ngokutya kwayo kwaselwandle okumnandi, kwaye esinye sezidlo zemveli ezikhethekileyo kulo mmandla yiBalaleet Al Wakrah. Yipudding eswiti yevermicelli edla ngokunikwa isidlo sakusasa. Kwelinye icala, iAl Khor sisixeko esikumantla eQatar, esidume ngezitiya zaso zesundu. Esinye sezidlo zesintu ezikhethekileyo kulo mmandla yiThareed Al Khor, eyenziwe ngenyama yegusha, iiertyisi kunye neetumato.
Ukuqukumbela, iQatar lilizwe elityebileyo kwilifa lemveli lokupheka. Izitya zayo zemveli zithe ngqo kwingingqi nganye, kwaye ukuzihlola kuyindlela entle yokuzintywilisela kwinkcubeko yendawo. Nokuba ungumthandi wokutya kwaselwandle okanye unezinyo eliswiti, kukho into yokuba wonke umntu ayonwabele kwizidlo zaselwandle zaseQatar.
