Kelly Turner
Ukutya iprotein esekwe kwizityalo endaweni yeprotein esekwe kwizilwanyana kunciphisa umngcipheko wokufa kwangoko, ngokutsho kophononongo lukaJulayi 2020 olupapashwe kwijenali yeJAMA Internal Medicine.
Iprotheyini yemifuno yokutya okunempilo
Okwangoku kukho izidlo ezibini ezichasene ngokupheleleyo kwi-vogue, kwelinye icala, ukutya okune-carb ephantsi kunye nokusetyenziswa okuphezulu kwemithombo yeprotheyini yezilwanyana, kwaye kwelinye izidlo ezisekelwe kwizityalo kunye ne-vegan, ezixhotyiswe ngemithombo yeprotheyini esekwe kwizityalo.
Abameli bazo zombini izidlo banoluvo lokuba ekuphela kwendlela yokutya eyinyani kunye nenempilo enokwenzeka kufuneka yenziwe. Nangona kunjalo, ngoku kukho izifundo ezininzi kunye nohlalutyo olubonisa ukuba imithombo yeprotheyini esekelwe kwizityalo inikezela ngeenzuzo ezininzi, ezifana nokudityaniswa nomngcipheko ophantsi wezifo ezingapheliyo kunye nokunciphisa ingozi yokufa, xa ikhethwa kwimithombo yeprotheni yezilwanyana.
Ukutshintsha inyama ebomvu kunye namaqanda kwiiprotheni ezisekelwe kwizityalo
Abaphandi beNational Cancer Institute eBethesda, eMaryland baqhube olunye uphando ngesi sihloko. Bahlalutya idatha (ukusuka kwi-1995 ukuya kwi-2011) ye-416,104 yamadoda kunye nabasetyhini (iminyaka yobudala eyi-62 iminyaka) ukusuka kwi-US National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study kwaye yafumanisa:
Ukutshintsha nje ipesenti ezi-3 zeprotheyini yezilwanyana kunye nemithombo yeprotheyini esekelwe kwizityalo kunciphisa umngcipheko wokufa (ukusuka kuyo nayiphi na isizathu) kumadoda kunye nabasetyhini nge-10 ekhulwini. Isiphumo sacaca ngakumbi xa amaqanda atshintshiselwa ngeprotheni yemifuno. Apha, umngcipheko wokufa wehla ngama-24 ekhulwini kumadoda kunye nama-21 ekhulwini kwabasetyhini. Ukutshintsha imithombo yeprotheyini esekelwe kwizityalo kwinyama ebomvu kunciphisa umngcipheko wokufa ngama-13 ekhulwini kumadoda kunye ne-15 ekhulwini kwabasetyhini.
Eminye imingcipheko evela kwindawo yokutya kunye nendlela yokuphila kunye nezigulo zangaphambili zathathelwa ingqalelo kuvavanyo (ukutshaya, isifo seswekile, ukusetyenziswa kweziqhamo, izongezo zokutya ezinevithamini, njl.njl.).
Tshintsha iprotheyini yezilwanyana ngesonka kunye nepasta!
Yintoni eyayinomdla kwisifundo esingentla kukuba iprotheni yemifuno yayingekho i-legumes okanye iimveliso zesoya, kodwa isonka, i-pasta, kunye nokutya kwasekuseni. Nangona kunjalo, khumbula ukuba oku kutya kufuneka kube yinxalenye encinci yokutya. Uninzi lokutya kwakho kufuneka lube yimifuno, iziqhamo, kunye neesaladi, zikhatshwa ngamandongomane, iimbotyi, izihluma kunye nembewu.
Ukuba nawe unqwenela iprotein engakumbi yezityalo kwaye ungathanda ukuzama ukutya okusekwe kwisityalo, sikumema ngokufudumeleyo kwisitishi sethu sokupheka kuYouTube, apho sipheka amatsha, asekelwe kwizityalo, kwaye ke iindlela zokupheka ezisisiseko malunga nawe yonke imihla. . Zonke iiresiphi ziye zavavanywa amaxesha amaninzi, ziqinisekisiwe ukuba ziya kuphumelela, kwaye incasa imnandi! Ewe kunjalo, unokufumana zonke iindlela zokupheka kwiwebhusayithi yethu kwicandelo lethu leresiphi.
