in

זענען עס טראַדיציאָנעל קיילים ספּעציפיש צו פאַרשידענע עטניק גרופּעס אין סינגאַפּאָר?

טראַדיציאָנעל קיילים אין סינגאַפּאָר ס עטניק גרופּעס

סינגאַפּאָר איז אַ מעלטינג טאָפּ פון קאַלטשערז, און זייַן עסנוואַרג סצענע ריפלעקס זייַן דייווערס באַפעלקערונג. די דריי הויפּט עטניק גרופּעס אין סינגאַפּאָר - כינעזיש, מאַלייַיש און ינדיאַן - האָבן פאַרשידענע קוויזין וואָס זענען ינפלואַנסט דורך זייער העריטאַגע, טראדיציעס און ינגרידיאַנץ. די קוויזין האָבן יוואַלווד איבער די יאָרן און האָבן שוין צוגעפאסט צו היגע טייסץ, ריזאַלטינג אין יינציק און געשמאַק קיילים וואָס זענען ספּעציפיש צו יעדער עטניק גרופּע.

כינעזיש, מאַלייַיש און ינדיאַן קויסינע אין סינגאַפּאָר

כינעזיש קוויזין אין סינגאַפּאָר איז דייווערס, מיט ינפלואַנסיז פון פאַרשידענע מקומות פון טשיינאַ. Cantonese, Hokkien, Teochew און Hakka זענען עטלעכע פון ​​​​די מערסט פּראָסט כינעזיש קוויזין געפֿונען אין סינגאַפּאָר. מאַלייַיש קוויזין אין סינגאַפּאָר איז קעראַקטערייזד דורך די נוצן פון בשמים אַזאַ ווי טורמעריק, לעמאָנגראַסס און קומין, און פֿעיִקייטן קיילים אַזאַ ווי נאַסי לעמאַק, מי רעבוס און סאַטי. ינדיאַן קוויזין אין סינגאַפּאָר איז דייווערס, מיט צפון ינדיאַן און דרום ינדיאַן קוויזין זייַנען די מערסט פאָלקס. די קוויזין זענען קעראַקטערייזד דורך די נוצן פון בשמים אַזאַ ווי קומין, קאָריאַנדער און טורמעריק, און האָבן קיילים אַזאַ ווי ביריאַני, דאָסאַ און נאַאַן.

ביישפילן פון טראַדיציאָנעל קיילים אין יעדער עטניק גרופע

עטלעכע ביישפילן פון טראדיציאנעלן קיילים אין יעדער עטניק גרופּע אין סינגאַפּאָר אַרייַננעמען:

  • כינעזיש: האַינאַנעסע הינדל רייַז, באַק קוט טעה, טשאַר קווייַ טעאָוו, טונקל סאַם
  • מאַלייַיש: נאַסי לאַמאַק, מיר רעבוס, סאַטי, רענדאַנג
  • ינדיאַן: ביריאַני, דאָסאַ, נאַאַן, טאַנדאָאָרי הינדל

די קיילים האָבן ווערן יקאָניק און זענען ינדזשויד דורך לאָוקאַלז און טוריס. סינגאַפּאָר ס עסנוואַרג סצענע איז אַ אָפּשפּיגלונג פון זייַן דייווערס קולטור, און זייַן טראדיציאנעלן קיילים דינען ווי אַ דערמאָנונג פון זייַן רייַך העריטאַגע.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

ווי זענען טאַראָ, ברעאַדפרוט און קאָקאָסנוס געניצט אין מיקראָנעסיאַן קיילים?

קענען איר געפֿינען טראדיציאנעלן סינגאַפּאָרעאַן ברעדז אָדער פּייסטריז?