in

זענען עס יינציק ינגרידיאַנץ געניצט אין Eswatini קיילים?

הקדמה: אַנטדעקן די יינציק ינגרידיאַנץ אין Eswatini קיילים

Eswatini, אַ קליין לאַנד לאָוקייטאַד אין סאָוטהערן אפריקע, איז באַוווסט פֿאַר זייַן וויבראַנט קולטור און קוויזין. אירע קיילים זענען שטאַרק ינפלואַנסט דורך די געשיכטע און אָרט פון דער מדינה, מיט ינפלואַנסיז פון די ארומיקע לענדער. די קוויזין פון Eswatini איז יינציק און בוילעט, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז וואָס וועט זיכער אָנצינדן די טעם באַדז. איינער פון די טינגז וואָס מאַכן Eswatini קוויזין שטיין אויס איז די נוצן פון יינציק ינגרידיאַנץ. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן עטלעכע פון ​​​​די יינציק ינגרידיאַנץ געניצט אין Eswatini קיילים און זייער געזונט בענעפיץ.

ויספאָרשן די פלייווערז: די שפּיץ דריי יינציק ינגרידיאַנץ אין Eswatini קויסינע

איינער פון די יינציק ינגרידיאַנץ געניצט אין Eswatini קוויזין איז סאָרגאַם. סאָרגהום איז אַ טיפּ פון קערל וואָס איז געניצט צו מאַכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, אַרייַנגערעכנט קאַשע, ביר, און ברויט. עס איז אַ העפטן עסנוואַרג אין עסוואַטיני, און עס האט אַ נאַטי און ערטי טאַם. סאָרגאַם איז רייַך אין פיברע, פּראָטעין און אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס מאכט עס אַ געזונט דערצו צו קיין שיסל.

אן אנדער יינציק ינגרידיאַנט געניצט אין עסוואַטיני קוויזין איז אַמאַסי. אַמאַסי איז אַ טיפּ פון פערמענטעד מילך וואָס איז ענלעך צו יאָגורט. עס האט אַ זויער און קרימי געשמאַק און איז געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, אַרייַנגערעכנט קאַשע, סטעווס און סופּס. אַמאַסי איז רייַך אין פּראָביאָטיקס, וואָס זענען גוט פֿאַר דיידזשעסטשאַן און קישקע געזונט.

לעסאָף, עסוואַטיני קוויזין פֿעיִקייטן אַ יינציק געווירץ גערופן פּירי-פּירי. פּירי-פּירי איז אַ טיפּ פון טשילי פעפער וואָס איז געניצט צו לייגן היץ צו קיילים. עס האט אַ פרוטי און געווירציק טאַם און איז געניצט אין פילע סאָסיז און מאַריניידז. פּירי-פּירי איז רייַך אין וויטאַמינס א און C און האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס.

געזונט בענעפיץ פון טראַדיציאָנעל עסוואַטיני ינגרידיאַנץ: אַ נעענטער קוק

די יינציק ינגרידיאַנץ געניצט אין Eswatini קוויזין פאָרשלאָגן אַ קייט פון געזונט בענעפיץ. סאָרגאַם איז אַ גרויס מקור פון פיברע, וואָס קענען העלפן מיט דיידזשעסטשאַן און נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס. עס איז אויך רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען באַשיצן קעגן צעל שעדיקן און רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש חולאתן.

אַמאַסי איז לאָודיד מיט פּראָביאָטיקס, וואָס זענען וווילטויק באַקטיריאַ וואָס העלפֿן צו פֿאַרבעסערן קישקע געזונט און בוסט די ימיון סיסטעם. פּראָביאָטיקס קענען אויך העלפֿן מיט דיידזשעסטשאַן און רעדוצירן אָנצינדונג אין דעם גוף.

לעסאָף, פּירי-פּירי קענען צושטעלן אַ קייט פון געזונט בענעפיץ רעכט צו זייַן הויך צופרידן פון וויטאַמינס א און C. די וויטאַמינס זענען יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג געזונט הויט, אויגן, און ימיון פונקציע. פּירי-פּירי אויך האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, וואָס קענען העלפֿן צו רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש חולאתן אַזאַ ווי האַרץ קרענק און ראַק.

אין מסקנא, Eswatini קוויזין איז יינציק און פלייווערפאַל, מיט אַ קייט פון ינגרידיאַנץ וואָס פאָרשלאָגן אַ קייט פון געזונט בענעפיץ. Sorghum, Amasi און Piri-piri זענען בלויז אַ ביסל פון די יינציק ינגרידיאַנץ געניצט אין Eswatini קיילים, און זיי זענען באשטימט ווערט טריינג אויב איר האָבן די געלעגנהייט.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

קענען איר געפֿינען טראדיציאנעלן עסוואַטיני ברעדז אָדער פּייסטריז?

וואָס זענען עטלעכע טיפּיש פלייווערז אין Eswatini קוויזין?