זענען קיין וועגעטאַריער אָפּציעס בנימצא אין דזשיבוטיאַן קוויזין?

הקדמה: וועגעטאַריעריזאַם אין דזשיבוטי

דזשיבוטיאַן קוויזין איז באַוווסט פֿאַר זייַן שטאַרק פלייווערז און רייַך בשמים, וואָס זענען געניצט צו מאַכן האַרציק פלייש-באזירט קיילים. אָבער, מיט די העכערונג פון וועדזשאַטעריאַניזאַם אַרום די וועלט, פילע וויזאַטערז צו דזשיבוטי קען ווונדער אויב עס זענען קיין אָפּציעס בנימצא פֿאַר די וואס קלייַבן נישט צו עסן פלייש. וועגעטאַריעריזאַם איז נישט פּראָסט אין דזשיבוטי, אָבער עס זענען נאָך עטלעכע אָפּציעס בנימצא פֿאַר יענע וואָס נאָכגיין דעם לייפסטייל.

טראַדיציאָנעל דזשיבוטיאַן קיילים: וועגעטאַריער אָפּציעס

רובֿ טראדיציאנעלן דזשיבוטיאַן קיילים זענען פלייש-באזירט, אַזאַ ווי קעמל פלייש סטעווס, גרילד לאַם, און פיש קיילים. אָבער, עס זענען נאָך עטלעכע וועגעטאַריער אָפּציעס בנימצא. איינער פון די מערסט פאָלקס וועגעטאַריער קיילים אין דזשיבוטי איז גערופן "פאַה-פאַה" וואָס איז אַ וועגעטאַריער זופּ געמאכט מיט וועדזשטאַבאַלז, בשמים און ברויט. אן אנדער פאָלקס וועגעטאַריער שיסל איז "ינדזשעראַ", וואָס איז אַ פלאַטלי ברויט וואָס איז געגעסן מיט פאַרשידן גרינס סטעווס און סאָסיז.

אנדערע וועגעטאַריער אָפּציעס אַרייַננעמען "סאַלאַטאַ", וואָס איז אַ פריש סאַלאַט געמאכט מיט טאַמאַטאָוז, אַניאַנז און קיוקאַמערז, און "פול מעדאַמעס", וואָס איז אַ בעבל צימעס וואָס איז געגעסן פֿאַר פרישטיק. כאָטש וועדזשאַטעריאַנז קען נישט האָבן ווי פילע טראדיציאנעלן אָפּציעס בנימצא אין דזשיבוטי, זיי קענען נאָך געפֿינען געשמאַק און סאַטיספייינג מילז אויב זיי קוקן פֿאַר זיי.

מאָדערן דזשיבוטיאַן קויסינע: וועגעטאַריער-פרייַנדלעך רעסטאַוראַנץ

ווי דזשיבוטי ווערט מער מאָדערן, עס זענען מער וועגעטאַריער-פרייַנדלעך אָפּציעס בנימצא. פילע רעסטראַנץ איצט פאָרשלאָגן וועגעטאַריער קיילים אויף זייער מעניוז, אַזאַ ווי וועגעטאַריער פּיצאַז, פאַלאַפעל און כאַמוס. איין פאָלקס רעסטאָראַן וואָס אָפפערס וועגעטאַריער אָפּציעס איז Ali Baba, וואָס סערוועס מיטל מזרח עסנוואַרג אַזאַ ווי פאַלאַפעל ראַפּס, כאַמוס און טאַבולי סאַלאַט.

אן אנדער רעסטאָראַן פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז איז La Chaumiere, וואָס סערוועס פראנצויזיש און אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין. זיי פאָרשלאָגן וועגעטאַריער אָפּציעס אַזאַ ווי גרינס קוויטשעס, ראַטאַטאָויללע און שוועמל ריסאָטטאָ. ווי מער טוריס און עקספּאַץ קומען צו דזשיבוטי, עס וועט מסתּמא זיין אפילו מער וועגעטאַריער-פרייַנדלעך אָפּציעס בנימצא אין דער צוקונפֿט.

אין מסקנא, כאָטש טראדיציאנעלן דזשיבוטיאַן קוויזין איז לאַרגעלי פלייש-באזירט, עס זענען נאָך עטלעכע וועגעטאַריער אָפּציעס בנימצא. וועגעטאַריער קענען הנאה קיילים אַזאַ ווי פאַה-פאַה, ינדזשעראַ און סאַלאַטאַ, ווי געזונט ווי וועגעטאַריער אָפּציעס אין מאָדערן רעסטראַנץ. כאָטש וועדזשאַטעריאַניזאַם איז נישט פּראָסט אין דזשיבוטי, עס איז נאָך מעגלעך צו געפֿינען געשמאַק און סאַטיספייינג מילז וואָס טרעפן דייאַטערי ריסטריקשאַנז.