John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 kg ווייַס ספּאַרזשע פרעשלי פּילד
- 1 עטלעכע ספּאַרזשע וואַסער, געראטעוועט פון די לעצטע ספּאַרזשע קאָכן.
- 1 טבספּ פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
- 175 g פּוטער
- 2 געלעכל
- 3 טבספּ קרעם פריש קעז
- 1 קניפּ פרעשלי גרייטיד מושקאַט
- 1 קניפּ ים זאַלץ פייַן
- 1 קניפּ ערד ווייַס פעפער
- 1 צפּ פרעשלי געהאַקט קראָפּ
- 4 טבספּ פּאָמידאָר פּאַפּ
- 1 עטלעכע גרינס יויך
ינסטראַקשאַנז
- איך געוואלט צו פּרובירן אַ אַנדערש ווערסיע פון ספּאַרזשע און עס געשמאַק גוט. פון קורס, אַלעמען קענען האָבן זייַט קיילים צו זייער לייקינג. אבער מאַקאַראָנען, בוילד שינקע און מיטבאָלז זענען געשמאַק מיט ספּאַרזשע און אַלץ קומט צוזאַמען אין די מאָגן סייַ ווי סייַ.
- קאָכן די ספּאַרזשע צו טעם (וועגן 15-20 מינוט).
- מישן די גרינס לאַגער, קרעמע פראַטשע, זאַלץ, לימענע זאַפט און יי יאָוק צוזאַמען ביז גלאַט. ברענגען די פּוטער צו די קאָכן בעקיצער און לייגן. געווירץ די סאָוס צו טעם.
- איצט קאָך אין די קראָפּ און דעמאָלט פאַרלייגן די פּאָמידאָר פּאַפּ מיט די וויסק. היץ אַלץ ווידער בשעת סטערינג. דאָס איז אַ ספּעציעל געשמאַק האָלענדיש און עס קוקט אויך גרויס.
- מייַן געליבטער נאָר געוואלט ספּאַרזשע, סאָוס און בוילד שינקע.
- איך האָב געפּרעגלט עטלעכע איבעריקע לאָקשן פֿון אַ טאָג פֿריִער און געלעסטערט אַ שטיק פֿון אַ פוס װילד חזיר דורך דעם צעהאַקן און צוגעגרײט קלײנע מיטבאָלז מיט אַ סך געפּרעגלט אַראָמאַ. זיי אויך געשמאַק גוט קאַלט.
- די רעשט פון די פוס (לעצטע בילד) איז געמאכט אין גולאש.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 408קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.3gפּראָטעין: 1.5gפעט: 43.7g
