ווי צו קאָכן דאַמפּלינגז אַזוי זיי טאָן ניט קאָכן און טאָן ניט שטעקן: אַ קולינאַריש טריק

מיר רופן די קולינאַריש טריקס צו ענשור אַז די דאַמפּלינגז שטענדיק קער אויס געזונט.

אפילו יקספּיריאַנסט קוקס מאל האָבן שוועריקייטן מיט קוקינג דאַמפּלינגז: זיי שטעקן צוזאַמען אין איין גרויס שטיק אָדער פאַלן באַזונדער אויף די טייג און סטאַפינג. דאָ זענען 4 קוקינג טריקס וואָס מאַכן זיכער אַז די דאַמפּלינגז זענען שטענדיק זאַפטיק און מצליח.

ווייקן די דאַמפּלינגז

צו מאַכן דאַמפּלינגז זאַפטיק נאָך קוקינג, איר קענען ווייקן זיי איידער קוקינג. שטעלן זיי אין וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור און לאָזן פֿאַר 2 מינוט. דעריבער אַריבערפירן צו בוילינג סאָלטיד וואַסער און קאָכן ביז ווייך.

גיסן אין די זונרויז ייל

נאָך אַדינג די דאַמפּלינגז צו די וואַסער, גיסן 2 טייבאַלספּונז פון זונרויז ייל אין די טאָפּ. און טאָן ניט פאַרגעסן צו קאָך די דאַמפּלינגז ווען זיי קאָכן. דעריבער זיי זענען זיכער נישט צו שטעקן. דער קונץ איז אויך נוציק ווען בוילינג דאַמפּלינגז.

רעדוצירן די היץ

אַמאָל די דאַמפּלינגז האָבן פלאָוטאַד צו די ייבערפלאַך פון די וואַסער, נידעריקער די פייַער אונטער די טאָפּ. דעמאָלט די פּראָדוקטן וועט נישט פאַלן באַזונדער נאָך בוילינג. קוקינג צייט וועט זיין מער אַזוי.

לייג קאַלט וואַסער

ווי באַלד ווי די וואַסער מיט די דאַמפּלינגז הייבט צו קאָכן, לייגן אַ גלאז פון קאַלט וואַסער צו די פּאַן. נאָך דעם, קאָכן די פּראָדוקטן פֿאַר נאָך 5-6 מינוט. די דאַמפּלינגז נאָך בוילינג וועט זיין אַ גאנץ קאָנסיסטענסי: געדיכט און זאַפטיק. קאַלט וואַסער אויך פּראַזערווז די עסטעטיש אויסזען פון די דאַמפּלינגז: די טייג טוט נישט פּלאַצן.