נערישינג און געשמאַק מעטעאָריטע קאַנדיז - רעצעפּט

דעם פאַרבייַסן איז געשאפן בלויז אין דער צווייטער העלפט פון די לעצטע יאָרהונדערט, עס איז געווען געמאכט מיט ניסלעך אָדער זאמען.

אַזאַ קאַנדיז קענען לייכט זיין געמאכט אין שטוב - עס טוט נישט דאַרפן אַ פּלאַץ פון ינגרידיאַנץ און צייט.

ווי צו קאָכן זיסוואַרג מיט וואָלנאַץ - אַ רעצעפּט פֿאַר אַ פאַרבייַסן וואָס קומט

ינגרעדיענץ:

• ראָוסטיד וואָלנאַץ (איר קענען לייגן האָזענע ניסלעך, אַלמאַנדז און פּינאַץ) - 300 גראַמז;
• 1 יי ווייַס (וועגן 60 ג);
• צוקער פּודער - 70 ג;
• וואַניל צוקער צו טעם;
• שוואַרץ שאָקאָלאַד - 200 גר.

ווי צו קאָכן די מעטעאָריטע שטיקל

צעהאַקן די ניסלעך אין אַ בלענדער. זיי זאָל נישט זיין זייער קליין.

אין אַ פאַן מיט אַ דיק דנאָ, מישן די פּראָטעין, פּאַודערד צוקער און וואַניל צוקער, לייגן רובֿ פון די ניסלעך, און שיקן אַלץ צו די הרובע איבער מיטל היץ. האַלטן די געמיש אויף היץ פֿאַר וועגן 10 מינוט און קאָך קעסיידער. דעמאָלט גיסן די רעשט פון די ניסלעך אין די פּאַן און מישן עס ונ דורך. מאַכן עס אַזוי אַז די מאַסע ווערט כאָומאַדזשיניאַס.

שורה אַ באַקינג טאַץ אָדער ברעט מיט פּאַרמעט. לעפל פּאָרשאַנז פון ניסלעך אַנטו די פּאַרמעט, פון וואָס איר וועט דעמאָלט פאָרעם מעטעאָריטעס. דערנאָך שטעלן די נוס געמיש אין די פרידזש פֿאַר 10 מינוט.

אין דעם צייַט, צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אין אַ וואַסער וואַנע.

פאָרעם קאַנדיז פון די נוס מאַסע, טונקען זיי מיט אַ גאָפּל אין די צעלאָזן שאָקאָלאַד, און שטעלן זיי אויף פּאַרמעט.

איר קענען עסן די פאַרבייַסן נאָך די שאָקאָלאַד איז פאַרגליווערט.