Emma Miller
מענטשן האָבן פילע מאָל געהערט וועגן די יינציק פּראָפּערטיעס פון פּראָסט ביץ.
די הויפּט אַטראַקשאַן פון דעם גרינס איז אַז די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די בעעטראָאָט כּמעט טאָן ניט פאַרלירן זייער פּראָפּערטיעס ווען בוילד. אפילו נאָך היץ באַהאַנדלונג, ביץ בלייַבן אַ מקור פון וויטאַמינס, מינעראַלס און שפּור עלעמענטן פון די פּעריאָדיש טיש (ריינדזשינג פון פּאַטאַסיאַם און אייַזן צו ייאַדיין און סעסיום) נייטיק פֿאַר אַ גוט דיעטע.
איר קענען עסן ביץ יעדער טאָג. אבער עס זענען נואַנסיז.
טאַטיאַנאַ קיכטעעוואַ, אַ מיטגליד פון דער נאַשאַנאַל אַססאָסיאַטיאָן פון נוטרישאַניס און דיעטיטיאַנס, און אַ געזונט נוטרישאַניסט מיט אַ מעדיציניש גראַד, האָט געזאָגט גלאַוורעד אין אַ קאָמענטאַר אין וואָס פאָרעם ביץ איז בעסטער קאַנסומד און ווער זאָל נישט עסן ביץ.
וואָס ביץ מייַכל
ביץ פאַרגרעסערן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, און האָבן אַ דייורעטיק און אַנטי-כאַנגאָוווער ווירקונג. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר
- פֿאַר פאַרשטאָפּונג;
- פֿאַר אַביסאַטי (עס רעגיאַלייץ פעט מאַטאַבאַליזאַם);
- אין פאַל פון לעבער חולאתן (עס פּריווענץ אַקיומיאַליישאַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז און פאַץ אין די לעבער);
- אין פאַל פון כייפּערטענשאַן און אַטעראָוסקלעראָוסיס (עס ינקריסיז בלוט דרוק);
- בעשאַס שוואַנגערשאַפט (עס כּולל אַ פּלאַץ פון פאַליק אַסאַדז);
- אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די טיירויד דריז (עס כּולל ייאַדיין).
עס איז אויך אַ כייפּאַטאַסאַס אַז בעטאַנין אין ביץ קענען פאַרהאַלטן די אַנטוויקלונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס.
וואָס איז דער בעסטער וועג צו עסן ביץ?
קיכטעוואַ רעקאַמענדז עסן ביץ אין פערמענטעד פאָרעם. סאַוערקראַוט איז די מערסט וווילטויק פֿאַר דעם גוף.
"סאַוערקראַוט איז די מערסט נוציק ווייַל עס ריטיין אַלע זייַן וויטאַמין און מינעראַל זאַץ און, נאָך פערמאַנטיישאַן, וועט אויך זיין גוט עסנוואַרג פֿאַר אונדזער מיקראָפלאָראַ. קוקינג ביץ דיסטרויז פיברע און ינקריסיז זייער גלייסעמיק אינדעקס, און רוי ביץ קענען רייצן די מאָגן און ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ, וואָס זאָל זיין גענומען אין חשבון דורך מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס, "האט געזאגט דער נוטרישאַניסט.
זי האָט צוגעגעבן אַז בריק זאַפט זאָל זיין דיילוטאַד מיט וואַסער.
שעדלעך פּראָפּערטיעס פון ביץ: ווער זאָל נישט עסן ביץ
רוי ביץ זאָל ניט זיין קאַנסומד אין פאַל פון יגזאַסערביישאַן פון ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און וראָליטהיאַסיס, קיטשטעעוואַ אונטערגעשטראכן.
"אין פאַל פון יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום, ביץ וועט אַרויסרופן גאַז פאָרמירונג, ווייטיק און בענקל דיסאָרדערס. עס איז אויך רעקאַמענדיד צו מאָניטאָר די נומער פון ביץ קאַנסומד דורך מענטשן מיט צוקערקרענק רעכט צו זייער הויך צוקער אינהאַלט, "דער מומחה געווארנט.
פריער, דער נוטרישאַניסט דערציילט אונדז ווי צו דיווערסאַפיי אונדזער דיעטע אויב מיר ווילן צו עסן רעכט. אויב איר נאָך טראַכטן אַז אַ געזונט דיעטע איז סטימד הינדל ברוסט און פריש וועדזשטאַבאַלז, איר באשטימט דאַרפֿן צו לייענען דעם אַרטיקל.
