John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 kg פּאַטייטאָוז
- 5 סאָסידזשיז
- 2 ציבעלע
- 500 g שפּיציק פּעפּערז
- 200 g גרייטיד עממענטאַל
- 100 g שינקע קיובז
- 1 שאָס מילך
- פּוטער
- זאַלץ
- פעפער
- מוסטמעג
- ייל
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז, שנייַדן זיי אין קליין ברעקלעך און קאָכן זיי אין די גרינס לאַגער, פליסן, לייגן אַ שטיק פון פּוטער און אַ צעטל מילך, זאַלץ און מושקאַט, און נוצן אַ קאַרטאָפל מאַשער צו מאַכן אַ פּיוריי.
- פּרעגלען די סאָסידזשיז אין בוימל ביז זיי זענען ברוין.
- שנייַדן די פּאַפּריקאַ און ציבעלע אין רינגס, צעהאַקן די ענדס פון די פּאַפּריקאַ און לייגן צו די מאַשט פּאַטייטאָוז
- פּאַרע די פּעפּערז און ציבעלע רינגס אין פּוטער מיט די שינקע קיובז ביז טראַנסלוסאַנט.
- שטעלן די מאַשט פּאַטייטאָוז אין אַ באַקינג שיסל, שנייַדן די סאָסידזשיז אין קליין ברעקלעך און שטעלן זיי אין די פּיוריי, לייגן די וועדזשטאַבאַלז און די סלייסט טאַמאַטאָוז, שפּריצן מיט קעז און באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 200 ° C פֿאַר 30 מינוט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 144קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.2gפּראָטעין: 9.6gפעט: 10.3g
