in

בראַטוואָרסט מיט זיס און זויער רויט קרויט און געל פּאַטייטאָוז

5 פון 5 וואָוץ
פּרעפּ צייט 30 מינוט
גאַנץ צייט 30 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען

ינגרעדיענץ
 

  • 200 g 2 סאָסידזשיז
  • 2 טבספּ זונרויז בוימל
  • 500 g זיס און זויער רויט קרויט / זען מיין רעצעפּט: *)
  • 400 g קליין פּאַטייטאָוז (10 ברעקלעך)
  • 1 צפּ זאַלץ
  • 1 צפּ ערד טורמעריק
  • 1 צפּ גאַנץ קאַראַוויי זאמען
  • 2 שפּרייַזן פּעטרעשקע
  • 2 שטיק מיני טאַמאַטאָוז
  • מיטל הייס זענעפט

ינסטראַקשאַנז
 

  • האַלב די סאָסידזשיז און פּרעגלען זיי ביז גאָלדען ברוין אויף אַלע זייטן אין אַ פּאַן מיט זונרויז ייל (2 טבספּ). סלאָולי היץ זיס און זויער רויט קרויט אין אַ קליין פאַן, סטערינג יעדער איצט און דעמאָלט. שאָלעכץ און וואַש די פּאַטייטאָוז און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער (1 לעפעלע זאַלץ) מיט טורמעריק (1 לעפעלע) און גאַנץ קאַראַוויי זאמען (1 לעפעלע) פֿאַר וועגן 20 מינוט און פליסן. דינען די ווורשט מיט זיס און זויער רויט קרויט און געל פּאַטייטאָוז, יעדער גאַרנישט מיט אַ מיני פּאָמידאָר און פּעטרעשקע סטאָקס. דינען מיט מיטל-הייס זענעפט. *) זיס און זויער רויט קרויט
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




גאָורמעט פאַליי מיט האַרציק קאַלראַבי וועדזשטאַבאַלז און מער און קאַרטאָפל מאַש

Wolkenstürmer מיט קאַראַמעליזעד apples