in

בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער דעליקאַסי: אַ זיס מייַכל ווערט טריינג

הקדמה: בראַזיליאַן פּינאַט פּוטער דעליקאַסי

בראַזיליאַן קוויזין איז באַוווסט פֿאַר זייַן יינציק פלייווערז און ינגרידיאַנץ וואָס האָבן שוין ינפלואַנסט דורך פאַרשידן קאַלטשערז איבער די יאָרן. איינער פון די פאַרבאָרגן געמס פון דעם קוויזין איז די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש וואָס איז ליב געהאט דורך לאָוקאַלז און טוריס. דעם זיס און קרימי מייַכל איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז מיט אַ זיס צאָן אָדער אַן אינטערעס צו ויספאָרשן נייַע פלייווערז.

פיסטאַשקע פּוטער אין בראַזיליאַן קויסינע

פיסטאַשקע פּוטער קען נישט זיין דער ערשטער זאַך וואָס קומט צו מיינונג ווען איר טראַכטן פון בראַזיליאַן קוויזין, אָבער עס איז געווען אַ העפטן ינגרידיאַנט אין פילע זיס קיילים פֿאַר סענטשעריז. עס איז געניצט אין אַלץ פון קייקס און זיסוואַרג צו אייז קרימז און דיזערץ. די נאַטי טאַם פון פּינאַץ קאַמפּלאַמאַנץ די זיסקייַט פון די קיילים בישליימעס, מאכן עס אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין פילע בראַזיליאַן קיטשאַנז.

טראַדיציאָנעל ינגרעדיענץ און רעצעפּט

די בעקאַבאָלעדיק בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש איז געמאכט מיט בלויז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט ראָוסטיד פּינאַץ, צוקער און זאַלץ. די פּינאַץ זענען מאָל אין אַ פייַן פּודער און געמישט מיט די צוקער און זאַלץ ביז עס ווערט אַ גלאַט פּאַפּ. דער געמיש איז דעמאָלט האַלב אויף נידעריק היץ ביז עס טיקאַנז און ווערט קרימי. דער סוף רעזולטאַט איז אַ געשמאַק זיס און נאַטי פאַרשפּרייטן וואָס קענען זיין ינדזשויד אויף זיך אָדער ווי אַ טאַפּינג פֿאַר אנדערע דיזערץ.

א קרימי און זיס געשמאַק

די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש האט אַ יינציק טאַם וואָס איז זיס און נאַטי. די קרימי געוועב פון די פאַרשפּרייטן מאכט עס גרינג צו פאַרשפּרייטן אויף טאָסט, קראַקערז אָדער פירות. די זיסקייט פון די שיסל איז געזונט-באַלאַנסט דורך די נוטינעסס, מאכן עס אַ גאנץ מייַכל פֿאַר ווער עס יז וואס ליב זיס און סייווערי פלייווערז.

ווערייישאַנז און קאַמבאַניישאַנז

עס זענען סאָף ווערייישאַנז און קאַמבאַניישאַנז פון די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש, דיפּענדינג אויף די ינגרידיאַנץ און פלייווערז געניצט. עטלעכע רעסאַפּיז רופן פֿאַר די דערצו פון שאָקאָלאַד אָדער קאַקאַאָ פּודער צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד-פיסטאַשקע פּוטער טאַם. אנדערע לייגן קאָקאָסנוס מילך, קאַנדענסט מילך אָדער האָניק פֿאַר אַ סוויטער געשמאַק. עטלעכע אפילו לייגן אַ פאַרבינדן פון טשילי פּודער פֿאַר אַ געווירציק בריק.

נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער

פּינאַץ זענען אַ גרויס מקור פון פּראָטעין און געזונט פאַץ, מאכן די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש אויך אַ גוט מקור פון דערנערונג. עס איז אויך הויך אין פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קענען העלפן פאַרמייַדן כראָניש חולאתן.

ווו צו געפֿינען און קויפן

די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש קענען זיין געפֿונען אין רובֿ סופּערמאַרקיץ און ספּעציאַליטעט סטאָרז אין Brazil. עס קענען אויך זיין אָרדערד אָנליין פון פאַרשידן בראַזיליאַן עסנוואַרג סאַפּלייערז.

סערווינג און פּערינג פֿירלייגן

די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש קענען זיין ינדזשויד אין פילע וועגן, אַרייַנגערעכנט ווי אַ פאַרשפּרייטן אויף טאָסט, קראַקערז אָדער פירות, ווי אַ טאַפּינג פֿאַר ייַז קרעם, אָדער ווי אַ פילונג פֿאַר קייקס און פּייסטריז. עס פּערז געזונט מיט שאָקאָלאַד, bananas און קאָקאָסנוס, צווישן אנדערע פלייווערז.

קולטור באַטייַט פון די נאַש

די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש איז אַ פאָלקס מייַכל וואָס איז אָפט ינדזשויד בעשאַס פעסטיוו מאל, אַזאַ ווי קאַרנאַוואַל און ניטל. עס איז אויך אַ העפטן אין פילע כאַוסכאָולדז, ווו עס איז דורכגעגאנגען פון דור צו דור.

לעצט געדאנקען אויף די זיס מייַכל

די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש איז אַ יינציק און געשמאַק מייַכל וואָס איז ווערט טריינג. זיין זיס און נאַטי טאַם איז זיכער צו ביטע ווער עס יז מיט אַ זיס צאָן, און די נוטרישאַנאַל בענעפיץ מאַכן עס אַ שולד-פֿרייַ ינדאַלדזשאַנס. אַזוי דער ווייַטער מאָל איר זענט אין Brazil אָדער איר זוכט צו ויספאָרשן נייַע פלייווערז, פּרובירן די בראַזיליאַן פיסטאַשקע פּוטער נאַש!

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

בראַזיליאַן לאם טשאָפּס: אַ סייווערי קולינאַריש דילייט

ויספאָרשן האַלאַל בראַזיליאַן באַרביקיו: א גייד