John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 400 g הינדל ברוסט פאַליי
- 1 צפּ טשילי סאָוס (סאַמבאַל אָעלעק)
- 2 טבספּ סוי סאוס
- 0,5 צפּ ערד ינגבער
- 3 טבספּ עסנוואַרג קראָכמאַל
- 500 g בראַקאַלי פריש
- 150 ml יויך
- 3 טבספּ ייל
- 50 ml קרעם
- 2 טבספּ סעסאַמי
- 2 טבספּ האָניק
- 375 g באַסמאַטי רייַז
ינסטראַקשאַנז
קאָכן רייַז
- קאָכן די רייַז לויט די ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל. איך שטענדיק נוצן 2 טעפּלעך פון רייַז און 2.5 טעפּלעך פון וואַסער אין פאַרגלייַך. איך לאָזן אַז קאָכן און דעמאָלט קער עס אַראָפּ צו די לאָואַסט מדרגה און לאָזן די רייַז געשווילעכץ פֿאַר 20 מינוט.
מאַרינאַט פלייש
- מאַרינירן די פלייש מיט סאַמבאַל אָעלעק, סוי סאָוס און ינגבער. שטויב מיט קראָכמאַל. אויב איר טאָן ניט נוצן פלייש, אָבער נוצן סוי שרעדיד פלייש, די מוזן זיין סימערד / סאָוקט אין הייס יויך און דעמאָלט מאַרינאַטעד.
גרילל
- ערשטער פּרעגלען די פלייש. דערנאָך סאָטיי די בראַקאַלי און לייגן די יויך. לאָזן די בראַקאַלי קאָכן אין די פּאַן מיט די דעקל פֿאַרמאַכט. ווי באַלד ווי עס איז געטאן, לייגן די קרעם און האָניק. איר קענען בראָטן די סעסאַמי פריער, אַנדערש איר קענען לייגן עס אין די סוף. דינען דעם שיסל מיט רייַז אויף אַ טעלער.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 197קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 23.5gפּראָטעין: 9.4gפעט: 7.2g
