in ,

באַטערמילק קרעפּעס מיט קאַרש סאָוס

5 פון 7 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 121 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

באַטערמילק פּאַנקייקס

  • 250 g מעל
  • 5 עגגס
  • 500 ml בוטטערמילק
  • 150 ml וואַסער
  • 1 צפּ צוקער
  • 1 קניפּ זאַלץ
  • גרייטיד לימענע שאָלעכץ
  • 5 טבספּ רייפּסיד ייל אָדער אנדערן ייל

קאַרש סאָוס

  • 1 גלאז זיס טשעריז
  • בלוט מאַראַנץ זאַפט
  • צוקער צו געשמאַק
  • 1 פּאַקאַט קאַסטערד פּודער
  • 1 צימערינג שטעקן
  • לימענע באַלזאַם פריש

ינסטראַקשאַנז
 

פּריפּערינג פּאַנקייקס

  • שטעלן די מעל אין אַ מיקסינג שיסל. מישן די עגגס מיט די באַטערמילק, וואַסער און צוקער. ביסלעכווייַז לייגן צו די מעל בשעת סטערינג. לאָזן די טייג מנוחה פֿאַר 30 מינוט. היץ עטלעכע ייל אין אַ ניט-שטעקן פּאַן. קאָך די טייג געזונט ווידער און פאַרשפּרייטן אַ דין פּלאַסט פון טייג אויף די דנאָ פון די פּאַן. קער די קרעפּעס איבער און ענדיקן באַקינג. באַקן מער קרעפּעס פון די רעשט פון די טייג.

צוגרייטונג פון קאַרש סאָוס

  • פליסן די טשעריז און קלייַבן די זאַפט. מאַכן אַרויף צו 400 מל מיט בלוט מאַראַנץ זאַפט. מישן די קוגל פּודער מיט עטלעכע פרוכט זאַפט. ברענגען די פרוכט זאַפט צו די קאָכן מיט די צימערינג שטעקן. קאָך די געמישט פּודינג פּודער אין די זאַפט און ברענגען צו די קאָכן. אַראָפּנעמען די צימערינג שטעקן. פאַרלייגן אין די טשעריז. לייג צוקער צו טעם.
  • צולייגן אַלץ און באַצירן מיט לימענע באַלזאַם. עס איז אויך געווען אַ רעשט פון וואַניל סאָוס. הנאה די מאָלצייַט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 121קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 23.8gפּראָטעין: 4.6gפעט: 0.5g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




גראַטינאַטעד סטייק

גריכיש לאַזאַניאַ