in

קענען איר געפֿינען האַלאַל אָדער קאָשער עסנוואַרג אָפּציעס אין בורקינאַ פאַסאָ?

הקדמה: האַלאַל און כשר עסנוואַרג אין בורקינאַ פאַסאָ

בורקינאַ פאַסאָ, לאָוקייטאַד אין מערב אפריקע, איז אַ פּרידאַמאַנאַנטלי מוסלים לאַנד מיט אַ מינאָריטעט ייִדיש קהילה. ווי אַ רעזולטאַט, האַלאַל און כשר עסנוואַרג אָפּציעס קענען זיין געפֿונען אין דער מדינה, כאָטש אין אַ לימיטעד מאָס. ביידע האַלאַל און קאָשער דיייץ האָבן ספּעציפיש דייאַטערי רעקווירעמענץ וואָס מוזן זיין אַדכירד צו, און עס קען זיין אַ אַרויסרופן צו געפֿינען עסנוואַרג וואָס טרעפן די באדערפענישן בשעת לעבעדיק אין בורקינאַ פאַסאָ.

האַלאַל עסנוואַרג: אַוואַילאַביליטי און אָפּציעס

אין בורקינאַ פאַסאָ, האַלאַל עסנוואַרג אָפּציעס זענען לעפיערעך גרינג צו באַקומען. רובֿ רעסטראַנץ און עסנוואַרג עסטאַבלישמאַנץ אין די מדינה דינען האַלאַל פלייש, און פילע היגע קיילים זענען געוויינטלעך האַלאַל. אָבער, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז ניט אַלע עסנוואַרג לייבאַלד ווי האַלאַל קען טרעפן שטרענג האַלאַל דייאַטערי רעקווירעמענץ. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד אַז מוסלימס וואָס וווינען אין בורקינאַ פאַסאָ זוכן סערטאַפאַקיישאַן פון דערקענט האַלאַל סערטאַפאַקיישאַן ללבער ווען קאַנסומינג פּראַסעסט אָדער פּאַקידזשד עסנוואַרג.

קאָשער עסנוואַרג: אַוואַילאַביליטי און אָפּציעס

קאָשער עסנוואַרג אָפּציעס אין בורקינאַ פאַסאָ זענען מער לימיטעד ווי האַלאַל אָפּציעס. די אידישע געמיינדע אין בורקינאַ פאַסאָ איז קליין, און עס זענען נישטאָ קיין שום כשר רעסטאָראַנען אָדער שפּייַזקראָם סטאָרז אין דער מדינה. אָבער, עס איז מעגלעך צו געפֿינען עטלעכע קאָשער פּראָדוקטן אין גרעסערע שפּייַזקראָם סטאָרז וואָס באַזאָרגן צו עקספּאַץ און אינטערנאַציאָנאַלע קהילות. אין דערצו, די אידישע קהילה אין בורקינאַ פאַסאָ ימפּאָרץ מאל קאָשער פּראָדוקטן פון אנדערע לענדער.

עסן אויס: האַלאַל און כשר רעסטראַנץ

ווי דערמאנט, האַלאַל רעסטראַנץ קענען זיין געפֿונען איבער בורקינאַ פאַסאָ, ספּעציעל אין גרעסערע שטעט אַזאַ ווי Ouagadougou און Bobo-Dioulasso. די רעסטראַנץ אָפט דינען טראדיציאנעלן מערב אפריקאנער קוויזין, ווי געזונט ווי אינטערנאַציאָנאַלע קיילים אַזאַ ווי פּיצאַ און בורגערס. אין בורקינאַ פאַסאָ זענען נישטאָ קיין כשר רעסטראַנץ, וואָס קענען מאַכן דיינינג אַ אַרויסרופן פֿאַר אידישע מענטשן וואָס האַלטן זיך צו שטרענג קאָשער דייאַטערי געזעצן.

שפּייַזקראָם שאַפּינג: געפֿינען חלאַל און כשר פּראָדוקטן

רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז אין בורקינאַ פאַסאָ לאַגער האַלאַל פלייש און אנדערע האַלאַל פּראָדוקטן, ספּעציעל די קייטערינג צו די מוסלים באַפעלקערונג. אָבער, עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן פֿאַר האַלאַל סערטאַפאַקיישאַן, ווייַל ניט אַלע פּראָדוקטן וואָס זענען לייבאַלד ווי האַלאַל קענען טרעפן שטרענג דייאַטערי רעקווירעמענץ. ווי פֿאַר קאָשער פּראָדוקטן, זיי זענען מער שווער צו באַקומען אין בורקינאַ פאַסאָ. עקספּאַץ און אינטערנאַציאָנאַלע קהילות קען זיין ביכולת צו געפֿינען עטלעכע קאָשער פּראָדוקטן אין גרעסערע שפּייַזקראָם סטאָרז, אָבער די סעלעקציע איז לימיטעד.

מסקנא: באַגעגעניש דייאַטערי נידז אין בורקינאַ פאַסאָ

כאָטש עס קען זיין אַ אַרויסרופן צו געפֿינען האַלאַל און קאָשער עסנוואַרג אָפּציעס אין בורקינאַ פאַסאָ, עס איז מעגלעך צו טרעפן דייאַטערי באדערפענישן מיט עטלעכע מי. מוסלימס קענען געפֿינען האַלאַל פלייש און אנדערע פּראָדוקטן אין רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז און רעסטראַנץ, בשעת ייִדיש מענטשן קען דאַרפֿן צו פאַרלאָזנ זיך ימפּאָרטיד קאָשער פּראָדוקטן אָדער מאַכן זיך מיט לימיטעד אָפּציעס. עס איז וויכטיק צו פאָרשן און באַשטעטיקן די האַלאַל אָדער קאָשער סטאַטוס פון עסנוואַרג פּראָדוקטן איידער קאַנסומינג זיי צו ענשור אַדכיראַנס צו שטרענג דייאַטערי געזעצן.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

זענען דאָרט וועגעטאַריער אָפּציעס בנימצא אין איטאַליעניש קוויזין?

איז איטאַליעניש קוויזין געווירציק?