קענען איר געפֿינען אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין אין מאַוריטאַניאַ?

הקדמה: אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין אין מאַוריטאַניאַ

מאַוריטאַניאַ, אַ מערב אפריקאנער מדינה באַוווסט פֿאַר זייַן דייווערס קולטור, איז נישט וויידלי אנערקענט פֿאַר זייַן קולינאַריש סצענע. אָבער, מיט אַ מישן פון טראדיציאנעלן מאַוריטאַניאַן קיילים, די השפּעה פון ארומיקע לענדער און די בייַזייַן פון אינטערנאַציאָנאַלע קהילות, מאַוריטאַניאַ אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין. צי איר זוכט פֿאַר ינדיאַן, כינעזיש אָדער מערב קוויזין, רעסטראַנץ אין מאַוריטאַניאַ באַזאָרגן צו אַלע געשמאַק באַדז.

טראַדיציאָנעל מאַוריטאַניאַן קיילים

מאַוריטאַניאַן קוויזין איז ינפלואַנסט דורך קולינאַריש טראדיציעס פון צפון אפריקאנער, סאַהאַראַן און סאַב-סאַהאַראַן. איינער פון די מערסט פאָלקס קיילים איז די נאציאנאלע שיסל, Thieboudienne, וואָס איז אַ פלייווערפאַל פיש און רייַז שיסל קאָכן מיט פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז און בשמים. אן אנדער טראדיציאנעלן שיסל איז קאָוסקאָוס, אַ העפטן עסנוואַרג געמאכט פון סעמאַלינאַ מעל געדינט מיט פלייש אָדער וועדזשטאַבאַלז. אנדערע פאָלקס קיילים אַרייַננעמען שאַקשוקאַ, אַ פּאָמידאָר-באזירט יי שיסל, און ביסאַראַ, אַ דיק זופּ געמאכט פון פאַוואַ בינז.

השפּעה פון ארומיקע לענדער

מאַוריטאַניאַ שאַרעס געמארקן מיט אַלדזשיריאַ, מאַלי און סענעגאַל, און יעדער מדינה האט אַ פּראַל אויף זייַן קוויזין. אַלדזשיריאַן קיילים אַזאַ ווי מערגועז ווורשט און טאַדזשין זענען פאָלקס אין מאַוריטאַניאַ, בשעת מאַליאַן קוויזין, ווי דזשאָללאָף רייַז און פיסטאַשקע סטאַוו, איז אויך בנימצא. סענעגאַלעסע ינפלואַנסיז קענען זיין געזען אין די נוצן פון פּינאַץ און סעאַפאָאָד אין טראדיציאנעלן מאַוריטאַניאַן קיילים.

מערב און מיטל מזרח קוויזין אין מאַוריטאַניאַ

מיט אַ פאַרגרעסערן אין די עקספּייטריאַט באַפעלקערונג, מערב און מיטל מזרח קוויזין האָבן ווערן מער צוטריטלעך אין מאַוריטאַניאַ. אמעריקאנער-נוסח שנעל פוד קייטן אַזאַ ווי KFC און Pizza Hut קענען זיין געפֿונען אין די הויפּטשטאָט, Nouakchott, בשעת לעבאַנעסע און טערקיש רעסטראַנץ פאָרשלאָגן אַ קייט פון מיטל מזרח קיילים ווי הוממוס און שאַוואַרמאַ.

ינדיאַן און כינעזיש קוויזין אין מאַוריטאַניאַ

מאַוריטאַניאַ האט אַ גראָוינג ינדיאַן און כינעזיש קהל, און ווי אַ רעזולטאַט, ינדיאַן און כינעזיש קוויזין האָבן ווערן מער פאָלקס אין די מדינה. ינדיאַן רעסטראַנץ פאָרשלאָגן קיילים ווי פּוטער טשיקקען און Biriyani, בשעת כינעזיש רעסטראַנץ דינען פאַוואָריטעס ווי זיס און זויער הינדל און Chow Mein.

ווו צו געפֿינען אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין אין מאַוריטאַניאַ

אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין קענען זיין געפֿונען אין מאַוריטאַניאַ ס הויפּטשטאָט שטאָט, Nouakchott, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסטראַנץ קייטערינג צו פאַרשידענע טייסץ. די שטאָט אויך האט עטלעכע סופּערמאַרקיץ וואָס פאַרקויפן אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג זאכן ווי מאַקאַראָנען, בשמים און סאָסיז. אין דערצו, עטלעכע האָטעלס אין Nouakchott פאָרשלאָגן אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין אין זייער רעסטראַנץ. אַרויס פון די הויפּטשטאָט, אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין איז שווער צו קומען דורך, אָבער טראדיציאנעלן מאַוריטאַניאַן קיילים קענען זיין געפֿונען אין היגע מארקפלעצער און רעסטראַנץ.

אין מסקנא, כאָטש מאַוריטאַניאַ קען נישט זיין באַוווסט פֿאַר זייַן קולינאַריש סצענע, די מדינה אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון טראדיציאנעלן און אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין. מיט דער השפּעה פון ארומיקע לענדער און אַ גראָוינג עקספּייטריאַט באַפעלקערונג, מאַוריטאַניאַ ס עסנוואַרג סצענע איז שיין מער דייווערס, מאכן עס אַ גרויס דעסטיניישאַן פֿאַר עסנוואַרג ליבהאבערס.