in

קענען איר פרירן דזשאַלאַפּענאָס?

ווי לאַנג קענען איר פרירן דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז?

פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָס קענען לעצטע אַרויף צו איין יאָר. ווען איר דאַרפֿן דזשאַלאַפּענאָס פֿאַר אַ רעצעפּט, פשוט אַראָפּנעמען די פארלאנגט סומע פון ​​​​דיין פריזער באַגס, ריסאַל די באַגס אָן לופט ין, און פאַרבייַטן זיי אין דיין פריזער. איר קענען קאָכן פאַרפרוירן דזשאַלאַפּעñאָס רעכט אַוועק אָדער לאָזן זיי טאָ צו צימער טעמפּעראַטור אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך.

ווי אַזוי טאָן איך פרירן פריש דזשאַלאַפּענאָס?

רעפטל די שפּיץ פון די שפּיץ סטעם. ניצן די שעפּן פון אַ לעפל צו שעפּן אונדזער מעמבריינז און זאמען. רעפטל די דזשאַלאַפּענאָס אין ראָונדס, רעפטל אין כאַווז, אָדער ביינדלעך די דזשאַלאַפּענאָס ווי געוואלט. לייגן די דזשאַלאַפּענאָס אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שטעלן אין די פריזער ביז גאָר פאַרפרוירן, איך ווי צו וואַרטן 2 אָדער אַזוי שעה.

איז עס גוט צו פרירן דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז גאַנץ?

יאָ! ווי דערמאנט פריער, רובֿ געווירציק פּעפּערז קענען זיין פאַרפרוירן גאַנץ, פּונקט ווי דזשאַלאַפּענאָס. אָבער, אויב איר פּלאַן צו פרירן גרעסערע פּעפּערז (ווי גלאָק פּעפּערז אָדער פּאָבלאַנאָס), איר זאל וועלן צו רעפטל איידער ייַז קאַלט צו ראַטעווען פּלאַץ.

קענען איר פרירן דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז אָן בלאַנטשינג?

פּעפּערז זענען איינער פון די וועדזשטאַבאַלז איר קענען געשווינד פרירן רוי אָן בלאַנטשינג ערשטער. טאָד פּעפּערז ריטיין עטלעכע קריספּנאַס און קענען זיין געוויינט אין האַלב קיילים אַזאַ ווי קאַססעראָלעס אָדער געגעסן רוי.

צי דזשאַלאַפּענאָס ווערן הייס נאָך פאַרפרוירן?

פריזינג דזשאַלאַפּענאָס וועט נישט מאַכן זיי הייס. זייער ענזימעס ווערן ינאַקטיוו אין די פאַרפרוירן סוויווע; אַז ס וואָס עס איז קיין אָנווער פון טאַם, קאָליר, און נוטריאַנץ. אויב זיי זענען סטאָרד רעכט, זיי קענען האַלטן זייער היץ און געווירץ פֿאַר אַרויף צו 12 חדשים.

קענען איר צעהאַקן און פרירן דזשאַלאַפּענאָס?

אויב איר פּלאַן צו נוצן זיי דייסט אָדער סלייסט, גיין פאָרויס און שנייַדן זיי אַרויף איצט. פלאַש פרירן גאַנץ אָדער סלייסט דזשאַלאַפּעñאָס אויף אַ קיכל בלאַט. דעריבער, אַריבערפירן זיי צו אַ פריזער זעקל אַמאָל זיי זענען פאַרפרוירן. פרירן דייסט דזשאַלאַפּעñאָס אין אַן אייז קוב טאַץ צו מאַכן יחיד סערווינגז.

ווי טאָן איר נוצן פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָס?

ביסט דזשאַלאַפּענאָס גוט פֿאַר איר?

דזשאַלאַפּענאָס זענען רייַך אין וויטאַמינס א און C און פּאַטאַסיאַם. זיי אויך האָבן קעראַטין - אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס קען העלפן קעמפן שעדיקן צו דיין סעלז - ווי געזונט ווי פאָלאַטע, וויטאַמין ק און ב וויטאַמינס. פילע פון ​​זייער געזונט בענעפיץ קומען פון אַ קאַמפּאַונד גערופן קאַפּסאַיסין. אַז ס וואָס מאכט די פּעפּערז געווירציק.

טוט ייַז קאַלט פּעפּערז צעשטערן זיי?

פּעפּערז דאַרפֿן צו זיין סידעד און דייסט איידער ייַז קאַלט. אויך, פּעפּערז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וואַסער. אויב נישט פאַרפרוירן ריכטיק איר וועט סוף אַרויף מיט אַ זעקל פון אייז אלא ווי דייסט פּעפּערז. אַז אייז קענען טוישן דיין רעסאַפּיז און צעשטערן דיין פּעפּערז אויך.

קענען איך נוצן פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָס פֿאַר קאָוובוי זיסוואַרג?

דאָס איז איין פאַל ווו עס איז קיין פאַרטרעטער פֿאַר פריש פּעפּערז. פילע מענטשן האָבן געפרעגט צי זיי קענען פאַרבייַטן פאַרפרוירן אָדער קאַנד דזשאַלאַפּענאָס פֿאַר די פריש אָנעס אין דעם רעצעפּט. די שלעכט נייַעס איז אַז איר קענען נישט ויסבייַטן אַ שוין האַלב אָדער פאַרפרוירן פעפער אין דעם קאָוובוי קאַנדיד דזשאַלאַפּענאָ רעצעפּט.

ווי טאָן איר דעפראָסט דזשאַלאַפּענאָס?

אויב איר ווילן צו דעפראָסט דיין פריש-פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָס, אַלע איר דאַרפֿן צו טאָן איז נאָר נעמען אַ זעקל פון די פריזער און לאָזן זיי צו דעפראָסט אין דיין פרידזשידער פֿאַר וועגן אַ שעה אָדער צוויי. איר קענען אפילו שטעלן די זעקל פון פאַרפרוירן פּעפּערז אין אַ שיסל פון קיל וואַסער פֿאַר וועגן 30 מינוט צו דעפראָסט.

ווי טאָן איר ופהיטן דזשאַלאַפּעñאָס אָן פּיקלינג זיי?

צו טרוקן דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז ניצן די קלאַסיש אופֿן פון לופט דרייינג, אַלע איר דאַרפֿן צו טאָן איז שטעלן זיי אויף אַ דראָט געשטעל אין אַ צימער וואָס איז טרוקן און געזונט-ווענאַלייטיד. מאַכן זיכער אַז די גאנצע ייבערפלאַך געגנט פון די פעפער האט צוטריט צו לופט צו לאָזן אפילו דרייינג. איר קען דאַרפֿן צו ווענדן זיי אַמאָל אַ טאָג צו ענשור דאָס.

ווי טאָן איר ופהיטן דזשאַלאַפּעñאָס אין מאַסלינע ייל?

אַמאָל איר האָבן סיזאַנד די פּעפּערז, שטעלן די סלייסיז אין אַ ריין גלאז סלוי. לייג גענוג מאַסלינע ייל צו גאָר סאַבמערדזש די פּעפּערז, סטערינג צו לאָזן קיין טראַפּט לופט צו מעלדונג. באַמערקונג: מאַסלינע ייל איז נישט אַן אמת "פּרעזערוויישאַן" אופֿן, ווייַל די פּעפּערז וועט לעצטע פֿאַר אַרויף צו 2 וואָכן אין די פרידזשידער.

ווי לאַנג טאָן דזשאַלאַפּענאָס לעצטע אין פרידזש?

אַמאָל ווידער, לאָמיר אָנהייבן מיט פריש דזשאַלאַפּעñאָס. גאַנץ פריש דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז האַלטן פֿאַר אַ ביסל טעג אין די שפּייַזקאַמער, און צווישן אַ וואָך און צוויי אין די פרידזש. זיי זענען גאַנץ ענלעך צו גלאָק פּעפּערז אין דעם אַכטונג. אויב איר געהאַקט אָדער סלייסט די פּעפּערז, זיי זאָל האַלטן קוואַליטעט פֿאַר וועגן 2-4 טעג.

קענען פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָס זיין זויער?

יאָ, דיין פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז וועט נישט האָבן די זעלבע געוועב ווי פריש דזשאַלאַפּענאָס, וואָס האָבן אַ ווונדערלעך כראָמטשען. פאַרפרוירן דזשאַלאַפּענאָס, ווען זיי זענען טאָד, וועט זיין סאַפטער. ווען איר שנייַדן זיי, זיי זאלן דערמאָנען איר פון די געוועב פון זויער דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז. דער חילוק איז אַז איר וועט נישט האָבן די זויער טאַם.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

וואָס קעז גייט בעסטער מיט וואָס שיסל און וואָס?

וואָס באוווסטער קיילים געהערן צו די ישראל קויסינע?