קעמיקאַלז אין אָראַנדזשאַז און לעמאַנז

אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז און לעמאַנז זענען ווונדערלעך קוואלן פון וויטאַמינס. צי אין אַ פרוכט סאַלאַט, ווי אַ פֿאַרבייַסן פֿאַר קליין קינדער אָדער פריש סקוויזד - סיטרוס פרוכט געשמאַק ווונדערלעך פרוכט און רעפרעשינג אין אַלע ווערייישאַנז.

ינסעקץ סטראַשען אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז און לעמאַנז

גראָוינג אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז און לעמאַנז זענען נישט קינדער שפּיל. סיטרוס מעאַליבאַגז, בלאַט מיינערז, מעדיטערראַנעאַן פרוכט פליעס, אַוסטראַליאַן מעאַליבאַגז, פּראָסט שפּין מייץ, רויט וואָג, ווייַס פליעס, און דאָך די ייפאַדז - זיי אַלע (און פילע מער) האָבן אַ בילכער ציל אין די אָראַנדזש & קאָו גראָוינג מקומות: סיטרוס ביימער .

סיטרוס פרוכט זענען אָפט ספּרייד

אַלע פון ​​די שעדלעך ינסעקץ ינפעסט בלעטער, בלומען, יונג שוץ און ניט זעלטן רייפּאַנינג פירות. די מער פון די ינסעקץ וואָס קאַנגגראַגייט אין אַ מאַראַנץ אָדער טאַנדזשערין סאָד, די קלענערער די שניט. יאָ, עס איז אפילו אַ סאַקאָנע פון ​​גאַנץ גערעטעניש דורכפאַל. פאַרשטיייק ווען סיטרוס גראָוערז דערגרייכן זייער ספּרייער אין דער ערשטער צייכן פון ינסעקט ינפעסטיישאַן.

זינט, פון קורס, ניט אַלע ינסעקץ דערשייַנען אין דער זעלביקער צייט פון יאָר, ספּרייינג איז דורכגעקאָכט עטלעכע מאָל איבער די יאָר און מיט פאַרשידענע קעמיקאַלז.

ליידיבאַגז ווי העלפּערס אין מאַראַנץ און טאַנדזשערין קאַלטיוויישאַן

אָבער, אפילו אין קאַנווענשאַנאַלי געראטן פּלאַנטיישאַנז, עס איז באקאנט אַז גאָרנישט איז מער עפעקטיוו קעגן די אַוסטראַליאַן וואַטע וואָג, למשל ווי אַ געזונט ליידיבירד באַפעלקערונג.

די ליידיבירד קומט פליענדיק איבער לאַנג דיסטאַנסאַז ווען עס סענץ די אַוסטראַליאַן וואָג ינסעקט. ליידיבאַגז נאָר דאַרפֿן אַ חודש צו פּערמאַנאַנטלי באַפרייַען אַ ינפעסטיד סיטרוס סאָד פון דעם מינים פון ליסע.

און פּונקט ווי די ליידיבאַג קענען האַלטן די וואָג ינסעקט אונטער קאָנטראָל, כּמעט יעדער שעדלעך ינסעקט האט איינער אָדער מער נאַטירלעך פיינט: קליין ססיאַטיקאַ עסט די ווייַס פלי, אַ גאַל מאַדזש עסט די שפּין מייט און זיכער פּעראַסיטיק וואַספּס האָבן ספּעשאַלייזד אין די סיטרוס מיליבאַג. אָבער פּונקט ווי די ליידיבאַג, זיי אויך דאַרפֿן אַ ביסל וואָכן צו פאַרענטפערן און טאָן זייער אַרבעט.

ספּרייז אויך טייטן וווילטויק ינסעקץ

אבער ניט יעדער פּויער האט די נערוו צו וואַרטן אַ חודש צו זען אויב גענוג ליידיבירדס, גאַל מידגעס און פּעראַסיטיק וואַספּס קומען. און אויב עס זענען אנדערע שעדלעך ינסעקץ צו זען, זיי זענען ספּרייד.

דערנאָך, פֿאַרשטייט זיך, שטאַרבן ניט בלויז די ציל-ינסעקץ, נאָר אויך די ליידיבאַג, וואָס רעאַגירט דער הויפּט סענסיטיוולי צו קעמיקאַלז, און פילע אנדערע וווילטויק ינסעקץ אויך.

איצט די גערעטעניש איז גאָר אָפענגיק אויף כעמישער שוץ ווי די בייאַלאַדזשיקאַל וואָג איז חרובֿ. ספּרייינג איז איצט געניצט מער און מער אָפט אין סדר צו פאַרמיידן גערעטעניש לאָססעס און נישט סכנה זיין אייגענע עקזיסטענץ.

שפּריץ קעגן ווידז, פאַנדזשיי, און צו פרי פרוכט פאַלן

אבער קעמיקאַלז זענען נישט בלויז געניצט קעגן ינסעקץ אָבער אויך קעגן ווידז, פאַרשידן פונגאַל חולאתן, און אפילו (אין די וואָכן איידער שניט) צו פרי דראַפּינג פרוכט.

די יענער איז געטאן מיט אַ מערסטנס סינטעטיש וווּקס רעגולאַטאָר, וואָס יגזערט אַ כאָרמאָונאַל ווירקונג אויף די סיטרוס בוים אַזוי אַז עס קענען ניט מער אָפּדאַך זיין צייַטיק פרוכט (אַנדערש עס וואָלט באַקומען ברוזאַז), אָבער האט צו וואַרטן פֿאַר די שניט מאַנשאַפֿט.

ווי צו קאָלירן גרין סיטרוס פרוכט

װע ן ד י פרוכט ן זײנע ן ענדלע ך געװע ן גוט־געבילדע ט או ן פלעק־לאזע ר אי ן זײער ע קראטן , זײנע ן ד י טע ג פו ן כעמיש ע באד ן פא ר מאראנצן , טאנזשינע ר אאז״װ , װײ ט ניש ט פארענדיקט .

אויב די טעמפּעראַטור איז נאָך צו הויך אין דער צייט פון שניט, סיטרוס פירות זענען כאַרוואַסטיד גרין. אין דעם באַזונדער פאַל, די קאָליר טוט נישט האָבן פיל צו טאָן מיט דער גראַד פון רייפּנאַס, אָבער אַקשלי בלויז מיט די פעלן פון אַ קאַלט צייַט.

פֿאַר דעם סיבה, גרין סיטרוס פירות זענען אָפט געזען אויף די מארקפלעצער אין טראַפּיקאַל לענדער, אָבער זיי זענען בישליימעס צייַטיק און דעריבער געשמאַק וואַנדערפאַלי זאַפטיק, זיס און עראַמאַטיק.

אָראַנדזשאַז און מאַנדאַרינס פון די מעדיטערראַנעאַן געגנט, אָבער, זענען בלויז כאַרוואַסטיד גרין אויב זיי זענען זייער פרי ווערייאַטיז. אין די לעצטע פון ​​נאוועמבער, עס וועט אויך זיין האַרבסט קיל אין ספּאַין און איטאליע. אויב די טעמפּעראַטורעס בייַ נאַכט פאַלן צו 10-12 דיגריז, די פרוכט וועט קער די באַוווסט מאַראַנץ קאָליר אין אַ ביסל טעג.

גרין סיטרוס פרוכט, ד"ה ווען די קאַלט צייַט איז אַ לאַנג צייַט, מוזן ערשטער זיין "דייעד" אין דער געוואלט מאַראַנץ. דאס פאסירט אין אזוי גערופענע רייפּאַנינג טשיימבערז, אין וואָס די פרוכט איז יקספּאָוזד צו אַ גאַז באקאנט ווי עטאַלין. עטהילענע ינשורז אַז די פרוכט טורנס אַ פייַן מאַראַנץ אָדער, אין די פאַל פון לעמאַנז, אַ פייַן געל.

צומ גליק, עטאַלין איז נישט אַ פּראָבלעמאַטיק כעמישער, אָבער אַ פאַבריק האָרמאָנע וואָס איז געשאפן דורך פילע פירות זיך.

פּאָסטן האַרוועסט קעמיקאַלז

סאַבסטאַנסיז געניצט צו ופהיטן די פרוכט זענען באטייטיק ווייניקער ומשעדלעך. עטלעכע פון ​​די קעמיקאַלז זענען דיזיינד צו באַשיצן אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז און לעמאַנז פון ספּוילז פון פורעם און פוילן בעשאַס זייער סטאָרידזש און שיפּינג פּיריאַדז. אנדערע זענען דיזיינד צו פאַרמייַדן דיכיידריישאַן.

און פּונקט ווייַל די סאַבסטאַנסיז זענען אַזוי ומשעדלעך, די לאַבעלס אויף די פרוכט קרייץ אָדער פרוכט נעצן מוזן אויך זאָגן אַז די סיטרוס פרוכט זענען באהאנדלט. איר קענען קלייַבן פון ימאַזאַליל, ביפעניל (E230), אָרטאָפענילפענאָל (E231), סאָדיום אָרטאָפענילפענאָל (E232), אָדער טהיאַבענדאַזאָל.

אויב די יענער איז ספּרייד אויף די פרוכט, דאָס מוזן אויך דערשייַנען אויף די פירמע. אזוי, בלויז די ספּעציפיש דערמאָנען פון טהיאַבענדאַזאָל איז פארלאנגט דורך געזעץ. אויב, אויף די אנדערע האַנט, די אנדערע קעמיקאַלז זענען געניצט, די פירמע יוזשאַוואַלי בלויז זאגט "אפגעהיט".

די פונגיסידע ימאַזאַליל איז געהאלטן קאַרסאַנאָודזשעניק

ימאַזאַליל איז מאַניאַפאַקטשערד ווערלדווייד. עס איז אַ פאַנדזשאַסייד, ד"ה אַ אַגענט קעגן פורעם און פונגאַל ינפעסטיישאַן. אין כייַע שטודיום, די כעמישער האט געפֿירט טומאָרס פון לעבער און טיירויד און האט נעגאַטיוו יפעקס אויף אַנטוויקלונג און רעפּראָדוקטיווע קאַפּאַציטעט.

אין עטלעכע קאַסעס, עס איז אויך אַ קאַפּ אין בלוט דרוק, קאָואָרדאַניישאַן דיסאָרדערס און טרעמערז. אין דערצו, די מאַטעריע איז געהאלטן צו זיין טאַקסיק פֿאַר פיש און שעדלעך פֿאַר די סוויווע.

לויט סטאַטיסטיק צוגעשטעלט דורך די פאַרייניקטע שטאַטן, ענוויראָנמענטאַל פּראַטעקשאַן אַגענסי (EPA) און די פאַרייניקטע שטאַטן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע (וסדאַ) פּעסטאַסייד דאַטאַ פּראָגראַם (PDP), די 45-פונט (20 קג) קינד וואָג לימיט פון סיטרוס פרוכט באהאנדלט מיט ימאַזאַליל אַז איז זיכער צו עסן איז אַ פּריקאָשאַנערי מאָס אין בלויז 400 ג, וואָס וואָלט זיין עקוויוואַלענט צו וועגן 6 קליין טאַנדזשערינז.

אין דערוואַקסענע איז די טאָלעראַנץ מדרגה פֿאַר טאַקסאַנז פון דעם טיפּ העכער, אַזוי אַז - לויט די אמעריקאנער אויטאריטעטן - מען קענען עסן 630 גראַמז פון באהאנדלט סיטרוס פרוכט אָן אונטערפאַל צו פאַרסאַמונג.

אָרטאָפענילפענאָל - פֿון עסנוואַרג אַדאַטיוו צו פּעסטאַסייד

צוויי אנדערע אגענטן געניצט צו מייַכל אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז, און אנדערע סיטרוס פרוכט זענען אָרטאָפענילפענאָל און סאָדיום אָרטאָפענילפענאָל. ביידע זענען באוויליקט ווי עסנוואַרג אַדאַטיווז אָדער פּראַזערוואַטיווז פֿאַר עסנוואַרג - דערפאר די E נומערן.

אבער אַז איז וועגן צו טוישן. די סאַבסטאַנסיז זענען מיסטאָמע צו געפערלעך און זאָל אין דער צוקונפֿט געהערן צו דער קאַטעגאָריע פון ​​פּעסטאַסיידז, ווו די קעמיקאַלז טאַקע פּאַסיק פיל בעסער.

ווי פילע אנדערע כעמישער פּעסטאַסיידז, די צוויי סאַבסטאַנסיז זענען העכסט טאַקסיק פֿאַר וואַסער און די סוויווע. אין כייַע יקספּעראַמאַנץ, זיי טריגערד פּענכער ראַק און קענען אויך פאַרשאַפן עקל און וואַמאַטינג אין יומאַנז, אפילו אין קליין אַמאַונץ. הויט-שפּירעוודיק מענטשן זאָל אויך נישט לאָזן די סאַבסטאַנסיז אָדער פרוכט באהאנדלט מיט זיי באַקומען אויף זייער הויט.

טהיאַבענדאַזאָלע - דער וואָרמער אויף די טאַנדזשערין

טהיאַבענדאַזאָלע איז אַרגיואַבלי די מערסט קאַמאַנלי געניצט סיטרוס פּראַזערוואַטיוו. ווען נישט ספּרייד אויף מאַראַנץ אָדער טאַנדזשערין פּילז, עס איז געניצט ווי אַ אַנטהעלמינטיק, וואָס מיטל וואָרמער.

אָבער, עס איז נישט בלויז געניצט אין וואָרמערז פֿאַר אַנימאַלס אָבער אויך, למשל, ווען מענטשן ברענגען מייגראַטאָרי לאַרווי היים פון וואַקאַציע אין טראַפּיקאַל מקומות. וואַנדערינג לאַרווי עסן קענטיק פּאַסידזשיז אונטער די הויט - מערסטנס אויף די לעגס, געווער אָדער הינטן.

טהיאַבענדאַזאָלע קענען אויך שעדיקן די לעבער און צעשטערן בייל פונקציאָנירן, פון קורס דיפּענדינג אויף די קאַנסומד דאָזע.

א מעדיצין קען זיין זייער נוציק אין אַ נויטפאַל. און מיט אַ וואַנדערינג לאַרווי אין דיין באַט, איר זענט צופרידן צו נעמען עטלעכע ריסקס אין טערמינען פון זייַט יפעקס. ס'איז אבער א ספק, צי מען וואלט געוואלט ארייננעמען א ווערמער מיט יעדן טאנדארין.

וואַקסן אויף אָראַנדזשאַז און לעמאַנז

צומ גליק, אפגעהיט פרוכט איז גרינג צו געפֿינען אַפֿילו אויב די פירמע איז נישט דאָרט. זיי זענען גאָר בלאַנק.

אָבער, זיי שייַנען נישט ווייַל פון די פּראַזערווינג כעמישער, אָבער ווייַל פון די וואַקס אין וואָס די פרוכט איז טונקען אַזוי אַז עס איז נישט טרוקן אויס אַזוי געשווינד און קענען זיין סטאָרד פֿאַר חדשים אויב נייטיק.

אָבער, עס זענען ווייניק סיטרוס פרוכט וואָס זענען בלויז וואַקסיד אָבער נישט באהאנדלט מיט קעמיקאַלז. דאָס איז ווייַל די קעמיקאַלז זענען שוין געמישט אין די וואַקס.

אָדער נאַטירלעך אָדער סינטעטיש וואַקסאַז זענען געניצט. פון קורס, זיי זענען, אויב זיי ז. בי צונויפשטעלנ זיך פון שעלאַק (E904), אַ מאַטעריע פון ​​די לאַקער וואָג ינסעקט. קאַרנאַובאַ וואַקס (E903) איז אויך אַ נאַטירלעך וואַקס. עס איז געמאכט פון די בלעטער פון די קאַרנאַובאַ דלאָניע.

סינטעטיש וואַקסאַז אַרייַננעמען די באזירט אויף פּעראַפאַן (E905) אָדער די אַזוי גערופענע פּאַליעטאַלין וואַקס אַקסאַדייץ (E914).

ניט נאַטירלעך אדער קינסטלעך וואַקסעס זענען ערידזשנאַלי בדעה פֿאַר קאַנסאַמשאַן. שעדיקן געפֿירט דורך די וואַקסאַז איז נישט באקאנט, אָבער, ווייַל זיי זענען יוזשאַוואַלי עקסקרעטעד אַנטשיינדזשד. פונדעסטוועגן, וואַקסט פירות זענען דערקלערט מיט די טאָן "וואַקסט".

קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן דורך פּאַקינג שורות איז מעגלעך

אָבער, סיטרוס פרוכט אַנטהאַלטן ניט בלויז די קעמיקאַלז מיט וואָס זיי זענען וויסנדיק ספּרייד אָדער באהאנדלט, אָבער אויך גאָר אַנדערש אָנעס.

אין אַ לערנען דורך די דייַטש פרוכט האנדעל אַססאָסיאַטיאָן און די אוניווערסיטעט פון האָהענהעים אין 2010, עס איז געפונען אַז אַזוי-גערופן קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן קענען לייכט פאַלן אויף פּאַקינג שורות.

שווער קאַנטאַמאַנייטאַד פרוכט בלעטער כעמיש רעזאַדוז אויף די פּאַקינג שורה, וואָס זענען אַבזאָרבד דורך די פאלגענדע פרוכט, וואָס קען זיין ווייניקער קאַנטאַמאַנייטאַד. קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן דורך ריוזאַבאַל באָקסעס איז אויך קאַנסיוואַבאַל.

טאַקסיק רעזאַדוז אין אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז און אנדערע סיטרוס פירות

מיט אַלע די קעמיקאַלז געניצט איידער און נאָך די שניט, עס זאָל זיין קיין יבערראַשן אַז רעזאַדו אַנאַליזעס געפֿונען 80 אַקטיוו ינגרידיאַנץ אין פּעסטאַסיידז - ווי איז געווען דער פאַל, למשל, אין ינוועסטאַגיישאַנז דורך די באַוואַריאַן שטאַט אָפפיסע פֿאַר געזונט און פוד סאַפעטי אין 2010.

אין דער צייט, 94 סאַמפּאַלז פון סיטרוס פרוכט פון די כאָולסייל און לאַכאָדימ האַנדל זענען יגזאַמאַנד. צווישן זיי זענען געווען 80 קאַנווענשאַנאַל פרוכט סאַמפּאַלז און 14 אָרגאַניק סאַמפּאַלז.

בשעת האַלב פון די אָרגאַניק פרוכט איז געווען גאָר רעזאַדו-פריי און די אנדערע העלפט בלויז געוויזן שפּור פון קעמיקאַלז, אַלע 80 קאַנווענשאַנאַל סאַמפּאַלז קאַנטיינד קלאָר רעזאַדוז פון טאַקסיק ספּרייז און פּראַזערוואַטיווז - און ניט בלויז רעזאַדוז פון איין מאַטעריע, אָבער פון עטלעכע אין דער זעלביקער צייט.

אפילו האַלב פון אַלע קאַנווענשאַנאַל פרוכט קאַנטיינד פינף צו זיבן פאַרשידענע קעמיקאַלז און נאָך 20 פּראָצענט אפילו אַכט אָדער מער רעזאַדוז. א גריכיש מאַראַנץ איז געווען דער בעסטער פּערפאָרמער מיט אַ טאַקסיק קאָקטייל פון 12 פאַרשידענע קעמיקאַלז.

די אויבן-דערמאנט 80 שפּריץ אגענטן קען זיין דיטעקטאַד 464 מאל אויף דעם וועג. די לימיט וואַלועס זענען בלויז יקסידיד אין 4 פּראָצענט פון די קאַסעס, וואָס קען אויך אָנווייַזן אַז די לימיט וואַלועס זענען שטעלן פיל צו הויך. אָבער, די באַוואַריאַן שטאַט אָפפיסע דיסקרייבד קאַנווענשאַנאַלי געשאפן אָראַנדזשאַז, טאַנדזשערינז און לעמאַנז ווי "אלא שווער קאַנטאַמאַנייטאַד" פירות.

ווי פּראַקטיש עס איז אַז די קרייץ אָדער נעטלאַבעלס בייַ מינדסטער זאָגן צי די פרוכט איז באהאנדלט נאָך עס איז געווען כאַרוואַסטיד. דאס זענען געווענליך פרוכטן וואס זענען אויסגעשפרייט געווארן פארן שניט, בשעת אָרגאַניק אָראַנדזשאַז, אָרגאַניק טאַנדזשערינז, אאז"ו ו זענען כּמעט קיינמאָל באהאנדלט נאָך שניט - און אויב זיי זענען, דעמאָלט בלויז מיט נאַטירלעך וואַקסאַז, וואָס פון קורס זענען אויך דערקלערט.

אָבער, רובֿ אָרגאַניק סיטרוס פירות האָבן אַ מאַט ייבערפלאַך און זענען דעריבער אַנטריטיד.

באהאנדלט סיטרוס פּילז זענען ינעדאַבאַל!

די ספּעציפיש דעקלאַראַציע פון ​​באהאנדלט פרוכט זאָל אין קיין פאַל פאַרמייַדן די הויט פון זייַענדיק געניצט פֿאַר באַקינג אָדער קוקינג רעסאַפּיז.

באהאנדלט סיטרוס פּילז זאָל אויך ניט דאַווקע סוף אַרויף אין די קאַמפּאָוסט, ווי זיי וואָלט אַנדערש באַרייַכערן דעם באָדן מיט קעמיקאַלז, וואָס איז פּונקט וואָס איר ווילן צו ויסמייַדן אין נאַטירלעך גאָרטנצוכט.

עס וואָלט זיין ידעאַל צו רייַבן די פרוכט ונ דורך אין הייס אָדער בייַ מינדסטער לוקוואָרם וואַסער איידער פּילינג. אבער אפילו דעמאָלט עס וועט ניט זיין מעגלעך צו גאָר באַזייַטיקן די רעזאַדוז. נאָך שיילן די פרוכט, איר זאָל שטענדיק וואַשן דיין הענט ונ דורך (און אויך זאָגן קינדער צו טאָן די זעלבע) איידער איר אָנהייבן עסן.

צום באַדויערן, קעמיקאַלז וואָס איר האָט אויף דיין פינגער באַקומען אַנטו די פּילד פרוכט אפילו בעשאַס די פּילינג פּראָצעס.

טאַנדזשערינס און קלעמענטינעס, וואָס מען פלעגט עסן גלײַך פון דער האַנט און וואָס קינדער וועלן ליב האָבן צו נעמען אין קינדערגאָרטן אָדער אין שולע, זאָל מען דעריבער קיינמאָל נישט קויפן אין קאַנווענשאַנאַל, דאָס הייסט באהאנדלט קוואַליטעט, אָבער שטענדיק אין אָרגאַניק קוואַליטעט.

פּונקט אַזוי, פירות וועמענס סקינס איר ווילן צו נוצן מוזן זיין אָרגאַניק.

ווייַל וואָס נעמען די כעמישער ריזיקירן ווען עס זענען ווונדערלעך טאַנדזשערינז און אָראַנדזשאַז אין די אָרגאַניק עסנוואַרג האַנדל וואָס ניט בלויז בלייַבן אַנטריטיד נאָך כאַרוואַסטינג אָבער אויך רייפּאַנד פריער אָן קעמיקאַלז און אַנשטאָט מיט די הילף פון ליידיבאַגז & קאָ?