הינדל ברוסט פאַליי קערי מיט מער פּיוריי

ריין און וואַשן די הינדל ברוסט פאַליי, פּונקט טרוקן מיט קיך פּאַפּיר און שנייַדן אין סטריפּס. שאָלעכץ און ביינדלעך די ציבעלע. שאָלעכץ און פיינלי ביינדלעך די קנאָבל קלאָווע. שאָלעכץ די עפּל, אַראָפּנעמען די האַרץ און ביינדלעך. שאָלעכץ און ביינדלעך די באַנאַנע. היץ זונרויז ייל (1 טבספּ) אין אַ וואָק (אָלטערנאַטיוו אַ פּאַן), פּרעגלען די הינדל ברוסט פאַליי סטריפּס קראַפטיק / קאָך-פריי און אַראָפּנעמען ווידער, לייגן זונרויז בוימל (1 טבספּ) צו די וואָק און פּרעגלען / קאָך-פריי די ציבעלע קיובז מיט די קנאָבל קלאָווע קיובז און באַנאַנע קיובז. דעגלייז / גיסן אין די וויפּט קרעם (200 ג) און פאַרלייגן די קאָריאַנדער. געווירץ מיט מילד קערי פּודער (2 טבספּ), פּראָסט ים זאַלץ פון די מיל (3 גרויס פּינטשעס), לימענע זאַפט (1 שטאַרק שפּריצן און זיס סוי סאָוס (1 טבספּ). זאל אַלץ מליען / רעדוצירן פֿאַר וועגן 10 מינוט. די געפּרעגלט הינדל ברוסט פאַליי סטריפּס לייג / קאָך אין און מליען / רעדוצירן אַלץ ווידער פֿאַר וועגן 10 מינוט. די הינדל ברוסט פאַליי קערי זאָל האָבן אַ דיק קאָנסיסטענסי אין די סוף.

קאָכן די קעראַץ מיט די ציבעלע קיובז און קנאָבל קלאָווע קיובז אין אַ קליין פאַן מיט עפּל זאַפט (200 מל), זאַלץ (1 לעפעלע), טורמעריק (1 לעפעלע) פֿאַר וועגן 10-12 מינוט, פליסן דורך אַ קיך זיפּ, צוריקקומען צו די קיך זיפּ. הייס טאָפּ, פּיוריי ונ דורך מיט אַ האַנט בלענדער און צייַט / ​​ראַפינירן מיט פּראָסט ים זאַלץ פון די מיל (2 גרויס פּינטשעס), פּוטער (1 טבספּ) און קוקינג קרעם (1 טבספּ).

הינדל ברוסט פאַליי קערי מיט מער פּיוריי און גאַרנישט מיט קאָריאַנדער בלעטער און האַלב אַ פּאָמידאָר יעדער, דינען.