ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 גרויס ציבעלע
- 2 קנאָבל קלאָוועס
- 2 לימעס
- 2 טבספּ פּינאַט ייל
- 600 g רינדערנס טאַרטאַר
- זאַלץ
- פעפער
- 200 g ספּראַוץ פון מונג בעבל
- 8 טבספּ סוי סאוס
- קאָריאַנדער
- טשיללי פּודער
- טאַבאַסקאָ
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די לימז מיט הייס וואַסער, טרוקן זיי און קוועטשן זיי אויס. שאָלעכץ די ציבעלע און קנאָבל און צעהאַקן זיי זייער פיינלי.
- היץ די בוימל אין אַ גרויס פּאַן. פּרעגלען די צעהאַקן אין עס פֿאַר וועגן 10 מינוט ביז עס איז קרומבלי ברוין. נאָך וועגן 5 מינוט, לייגן די ציבעלע און קנאָבל און לאָזן ביידע בראָטן בעקיצער. צייַט די גאנצע זאַך מיט זאַלץ און פעפער.
- אין דער דערווייל, איר אָדער גיסן אַוועק די מונג בעבל ספּראַוץ (אויב איר באַקומען זיי אין די גלאז) אָדער איר דיספּאָוזד די מונג בעבל ספּראַוץ ינדיווידזשואַלי (אויב איר האָט באַשלאָסן אויף די פריש פּראָדוקט), וואַש זיי און לאָזן זיי פליסן געזונט. דערנאָך הייבן זיי אונטער די צעהאַקן און לאָזן זיי פּרעגלען פֿאַר וועגן 1-2 מינוט.
- איצט גיסן אין די לייַם זאַפט און סוי סאָוס און לאָזן אַלץ קאָכן.
- צו קייַלעכיק די שיסל, מישן די קאָריאַנדער, די טשילי פּודער און די טאַבאַסקאָ לויט דיין געשמאַק און לייגן עס ווי אַ מאַרינייד צו די טשאַפּינג פּאַן.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 186קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.6gפּראָטעין: 14.3gפעט: 13.8g