John Myers
ניטל קיכלעך מיט קאַראַמעל פילונג
די גאנץ ניטל קיכלעך מיט קעראַמאַל פילונג רעצעפּט מיט אַ בילד און פּשוט שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז.
פֿאַר די טייג:
- קסנומקס ג פּוטער
- 200 ג צוקער
- 1 Msp סקריפּט אויס וואַניל פּאָד פּאַפּ
- 1 פּק. יי
- 480 ג מעל
- 40 ג קאַקאַאָ פּודער
- 1 צפּ באַקינג פּודער
- 1 קניפּ זאַלץ
פֿאַר די קעראַמאַל פילונג:
- 1 קענען סוויטאַנד קאַנדענסט מילך, למשל מילקמאַיד
- קסנומקס ג פּוטער
- 30 מל בוריק סירעפּ
- מיקס די פּוטער און צוקער ביז פרוץ. קאָך אין די וואַניל פּאַפּ און יי. מישן די מעל, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג פּודער און זאַלץ און לייגן. מישן אַלץ בעקיצער צו פאָרעם אַ גלאַט טייג. אויב די טייג איז אויך פעסט, לייגן 1 לעפל וואַסער.
- פּלאַק קליין ברעקלעך פון די טייג און זעמל זיי אין באַללס מיט דיין הענט. שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר און מאַכן אַ לאָך אין יעדער פאַל מיט אַ ווודאַן לעפל שעפּן. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 200 דיגריז (אָדער קאַנוועקשאַן 180 דיגריז) פֿאַר וועגן 9 מינוט.
- אין די דערווייל, ברענגען אַלע די ינגרידיאַנץ צו קאָכן פֿאַר די פילונג אין אַ קליין פאַן און מליען פֿאַר וועגן 3 מינוט בשעת סטערינג. אַראָפּנעמען פון די הרובע און לאָזן קיל אַראָפּ בעקיצער.
- נעמען די קיכלעך אויס פון די ויוון, פּלאָמבירן זיי מיט די קאַראַמעל געמיש און באַקן זיי אין די ויוון בייַ דער זעלביקער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 3 מינוט.
