קאַנסטיטשואַנץ פון אָוץ: די נוטריאַנץ זענען צוגעשטעלט דורך די קערל

דאס זענען די ינגרידיאַנץ פון אָוץ

אָוץ זענען אַ קערל וואָס געהערט צו די זיס גראָז. אין דעם לאַנד, עס איז אַ פאָלקס ינגרידיאַנט, ספּעציעל פֿאַר פרישטיק. אבער די געזונט קערל איז אויך געניצט אין בייקט סכוירע אַזאַ ווי ברויט, ראָללס אָדער ביסקאַץ. אָבער וואָס איז אָוץ אַזוי געזונט?

• אָוץ זענען רייַך אין וויטאַמינס און נוטריאַנץ. אין דערצו, רעכט צו דער נידעריק גלוטען צופרידן, עס איז לייכט דיידזשעסטאַבאַל און געזונט טאָלעראַטעד.
• ב וויטאַמינס: אָוץ זענען רייַך אין ב וויטאַמינס אַזאַ ווי וויטאַמינס ב 1, ב 2, ב 6 און ביאָטין. ווערטפול פאַליק זויער איז אויך פאָרשטעלן אין די אָוט פאַבריק.
• אנדערע וויטאַמינס: אין אַדישאַן צו די ב וויטאַמינס, אָוץ אויך אַנטהאַלטן וויטאַמינס E און K. וויטאַמין ק איז וויכטיק פֿאַר רעגיאַלייטינג בלוט קלאַטינג.
• שפּור עלעמענטן און מינעראַלס: האָבערגריץ איז אַזוי געזונט ווייַל עס באשטייט פון פילע שפּור עלעמענטן און מינעראַלס. די אַרייַננעמען פּרעסן, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, קופּער, סעלעניום, מאַנגאַנעס, ייאַדיין און פלאָרייד.
• פּראָטעינס: אָוץ באשטייט לאַרגעלי פון יקערדיק פּראָטעינס (13.5 גראַמז פּער 100 גראַמז). די זענען דער הויפּט ווערטפול ווייַל אונדזער גוף איז ניט ביכולת צו פּראָדוצירן זיי זיך. פונדעסטוועגן, דער גוף דאַרף אַמינאָ אַסאַדז אַזאַ ווי לעוסינע, מעטהיאָנינע, יסאָלעוסינע, ליסינע, וואַלינע און פענילאַלאַנינע, וואָס זענען געפֿונען אין שעפע אין אָוץ. די אַמינאָ אַסאַדז שטיצן, צווישן אנדערע זאכן, די ימיון סיסטעם.
• פיברע: אָוץ האָבן אַ הויך פיברע אינהאַלט, ניימלי צען גראַמז פּער 100 גראַמז. פיברע איז גוט פֿאַר דיידזשעסטשאַן. זיי אויך פּראָדוצירן די מיוקאַס וואָס קומט פון קוקינג האָבערגריץ. דעם האָבערגריץ איז געהאלטן דער הויפּט מילד אויף די מאָגן און געזונט טאָלעראַטעד.
• קאַרבאָוכיידרייץ: דער פּראָפּאָרציע פון ​​קאַרבאָוכיידרייץ איז אויך הויך: 58.7 גראַמז פּער 100 גראַמז, 0.7 גראַמז פון וואָס איז צוקער.
• פעט צופרידן: די פעט צופרידן פון ראָולד אָוץ איז 7.0 גראַמז פּער 100 גראַמז; 76 פּראָצענט פון די פאַץ קאַנטיינד זענען געזונט אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז.
• קאַלאָריפיק ווערט: 100 גראַמז פון ראָולד אָוץ האָבן אַ קאַלאָריפיק ווערט פון 368 קילאָקאַלאָריעס.