ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 3 שאָקאָלאַד מאַפאַנז אָדער קליין שאָקאָלאַד טאַרץ
- 50 ml קרעם 30% פעט
- 25 g טונקל קאָווערטורע
- 3 פריש ראַבאַרבער
- 100 g צוקער
- 1 צפּ קאַרטאָפל מעל
- 50 ml קרעם
- 0,5 טאָנקאַ בינז
- עטלעכע פּאַודערד צוקער
- 3 בויגן פעפערמינץ פריש
ינסטראַקשאַנז
- מאַכן די שאָקאָלאַד מאַפאַנז לויט די ינסטראַקשאַנז - עס זענען גענוג רעסאַפּיז דאָ - און לאָזן זיי קיל.
- צעשמעלצן די קאָווערטורע אין אַ וואַסער וואַנע (נישט איבער 37 דיגריז), בייטש די קרעם און קאָך עס מיט די קאָווערטורע.
- שנייַדן די מאַפאַנז קראָססווייז און פּלאָמבירן מיט די שאָקאָלאַד קרעם. ריפרידזשערייט.
- ריין די ראַבאַרבער, שנייַדן אין קליין ברעקלעך, שפּריצן מיט צוקער און לאָזן שטיין פֿאַר אַ שעה.
- ברענגען צו אַ קאָכן, עפשער לייגן אַ קליין סומע (בעערעך 20 - 50 מל) פון וואַסער און קאָכן די וועדזשטאַבאַלז ביז ווייך. מישן די קאַרטאָפל מעל מיט קאַלט וואַסער און לייגן צו די ראַבאַרבער. ווי באַלד ווי די מאַסע טיקאַנז, נעמען עס אַוועק די הרובע און לאָזן עס קיל אַראָפּ.
- צום סוף קאָך די קרעם און האַלב אַ גרייטיד טאָנקאַ בעבל אין די קוגל.
- שטעלן די אָנגעפילט טאַרטלעט אויף אַ פאַרבייַסן טעלער, שטויב עס מיט פּאַודערד צוקער, לייגן די קרימי ראַבאַרבער און גאַרניש מיט אַ מינץ בלאַט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 322קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 48.9gפּראָטעין: 2.4gפעט: 12.9g