ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 3 האַלב פערשקע פּרעסערווע
- 150 ml פערשקע זאַפט קאַנד
- 300 ml בוטטערמילק
- 200 g קרעם / סמעטענע 20% פעט
ינסטראַקשאַנז
- איך האב נאך געהאט א רעשט פון פערשקעס פון די קאסטן און אויך די זאפט צוצוגיין דערמיט, וויבאלד עס איז היינט אזוי הייס, מאכט זינען דערפון צו מאכן א אייזקרעם.
- פּיוריי די פּיטשאַז מיט די זאַפט. קלאַפּן די באַטערמילק און זויער קרעם ביז גלאַט און קאָך אין די פערשקע פּיוריי. איר טאָן ניט דאַרפֿן צוקער ווייַל די קאַנז פרוכט זענען שוין צוקער. שטעלן די גאנצע זאַך אין די ייַז קרעם מאַשין פֿאַר וועגן 30-40 מינוט און דעמאָלט נאָר הנאה.
- שפּיץ 3: די אייז קרעם קענען אויך זיין געמאכט מיט פריש פּיטשאַז און נעקטאַרינעס, און עפשער סוויטאַנד.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 104קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.8gפּראָטעין: 3.2gפעט: 8.3g