אַנטדעקן די פרייד פון דאַניש ניטל רייס פּודינג

הקדמה צו דאַניש ניטל רייס פּודינג

דאַניש ניטל רייס פּודינג, אויך באקאנט ווי ריסאַלאַמאַנדע, איז אַ טראדיציאנעלן פאַרבייַסן וואָס איז ינדזשויד אין דענמאַרק פֿאַר דורות. דעם קרימי און זיס קוגל איז טיפּיקלי געדינט בעשאַס ניטל צייַט, און איז אַ העפטן אין קיין דאַניש ניטל מיטאָג. כאָטש עס איז אַ פּשוט שיסל, עס איז ביידע געשמאַק און סאַטיספייינג, מאכן עס אַ באַליבט טייל פון דאַניש יום טוּב טראדיציעס.

געשיכטע פון ​​רייַז פּודינג אין דענמאַרק

די געשיכטע פון ​​​​רייַז קוגל אין דענמאַרק קענען זיין טרייסט צוריק צו די 19 יאָרהונדערט, ווען רייַז אנגעהויבן צו ווערן מער בנימצא אין דער מדינה. רייַז קוגל איז געשווינד געווארן אַ פאָלקס פאַרבייַסן, ספּעציעל אין די האָלידייַס. אין די פרי 20 יאָרהונדערט, די טראַדיציע פון ​​אַדינג אַלמאַנדז צו רייַז קוגל אנגעהויבן צו אַרויסקומען, און עס איז זינט געווארן אַ ינטאַגראַל טייל פון די שיסל. הייַנט, דאַניש ניטל רייס פּודינג איז אַ טשערישט טייל פון דאַניש קולטור, און משפחות פאָרזעצן צו פאָרן זייער אייגענע יינציק רעסאַפּיז פון דור צו דור.

ינגרעדיענץ פֿאַר דאַניש ניטל רייס פּודינג

מאכן דאַניש ניטל רייס פּודינג איז לעפיערעך פּשוט, און ריקווייערז בלויז אַ האַנדפול פון ינגרידיאַנץ. איר וועט דאַרפֿן:

• 1 גלעזל פון ווייַס רייַז
• קסנומקס טעפּלעך פון וואַסער
• 4 טעפּלעך פון מילך
• 1/2 טעפּל צוקער
• 1/2 לעפעלע פון ​​זאַלץ
• 1 וואַניל בעבל
• 1 טעפּל פון שווער קרעם
• 1 גלעזל פון בלאַנטשעד אַלמאַנדז
• קאַרש סאָוס (אַפּשאַנאַל)

מיט די ינגרידיאַנץ, איר קענען מאַכן אַ געשמאַק און עכט דאַניש רייס פּודינג וואָס וועט ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז.

שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר מאכן רייַז פּודינג

צו מאַכן דאַניש ניטל רייס פּודינג, נאָכגיין די פּשוט סטעפּס:

1. אין אַ גרויס טאָפּ, ברענגען די רייַז און וואַסער צו אַ קאָכן. רעדוצירן די היץ צו נידעריק און מליען פֿאַר וועגן 20 מינוט, אָדער ביז די רייַז איז האַלב און די וואַסער איז אַבזאָרבד.
2. לייג די מילך, צוקער און זאַלץ צו די טאָפּ, און קאָך צו פאַרבינדן. שפּאַלטן די וואַניל בעבל אין האַלב לענג, סקראַפּ אויס די זאמען, און לייגן ביידע די זאמען און די פּאָד צו די טאָפּ.
3. היץ די געמיש איבער נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל, ביז עס סטאַרץ צו טיקאַן. דאָס זאָל נעמען וועגן 30-40 מינוט.
4. בשעת די קוגל איז קוקינג, בלאַנטש די אַלמאַנדז אין בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן 1 מינוט, דעמאָלט אַראָפּנעמען די סקינס און צעהאַקן זיי אין קליין ברעקלעך.
5. אַמאָל די קוגל האט טיקאַנד, אַראָפּנעמען די וואַניל פּאָד און אַוועקוואַרפן עס. לייג די געהאַקט אַלמאַנדז און קאָך צו פאַרבינדן. לאָזן די קוגל קיל צו צימער טעמפּעראַטור, דעמאָלט טשיל עס אין די פרידזש פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה.
6. ווען איר זענט גרייט צו דינען דעם קוגל, צעטל די שווער קרעם ביז עס פארמען שייגעץ פּיקס. פאַרלייגן די וויפּט קרעם אין די קוגל, דעמאָלט לעפל די געמיש אין יחיד באָולז. שפּיץ מיט קאַרש סאָוס אויב געוואלט.

די טראַדיציע פון ​​מאַנדל אין רייס פּודינג

איינער פון די מערסט וויכטיק אַספּעקץ פון דאַניש ניטל רייס פּודינג איז די מאַנדל פאַרבאָרגן ין. טראַדיציע האלט אַז ווער סע געפינט די מאַנדל אין זייער סערווינג וועט האָבן גוט גליק און וווילטאָג אין די קומענדיק יאָר. עס איז נוהג אז דער מענטש וואס געפינט דעם מאנדל באקומט אויך א קליינע מתנה אדער פרייז.

סערווינג און גאַרנישינג רייס פּודינג

דאַניש ניטל רייס פּודינג איז טיפּיקלי געדינט קאַלט, און איז אָפט גאַרנישט מיט קאַרש סאָוס אָדער אנדערע פרוכט קאַמפּאָוץ. עס איז אַ געשמאַק און וויזשוואַלי סטאַנינג שיסל, מיט זיין קרימי געוועב און פלאַקס פון מאַנדל איבער.

ווערייישאַנז אויף דאַניש רייס פּודינג

בשעת דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר דאַניש ניטל רייס פּודינג איז שטענדיק אַ מאַסע-פּלעאַסער, עס זענען פילע ווערייישאַנז צו פּרובירן. עטלעכע מענטשן לייגן בשמים ווי צימערינג און מושקאַט צו די קוגל, בשעת אנדערע נוצן פאַרשידענע טייפּס פון מילך אָדער קרעם פֿאַר אַ ריטשער טאַם. די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף, אַזוי פילן פריי צו עקספּערימענט און מאַכן דיין אייגענע רעצעפּט.

וויכטיקייט פון רייַז פּודינג אין דאַניש קולטור

רייַז קוגל האלט אַ ספּעציעל אָרט אין דאַניש קולטור, און איז אַ באַליבט טייל פון פילע יום טוּב טראדיציעס. עס איז אַ טרייסט און באַקאַנט פאַרבייַסן וואָס ברענגט משפחות צוזאַמען, און איז אָפט געדינט ווי אַ וועג צו פייַערן די סוף פון די יאָר און קוק פאָרויס צו די נייַע.

רייַז פּודינג אין די דאַניש ניטל דינער

דאַניש ניטל רייס פּודינג איז טיפּיקלי געדינט ווי די לעצטע קורס פון ניטל מיטאָג איידער קאַווע און סוויץ. עס איז אַ צייט-אָנגעשטעלטע טראַדיציע וואָס סיגנאַלז די סוף פון די מאָלצייַט און די אָנהייב פון אַ פעסטיוו און פריידיק אָוונט.

מסקנא: סאַוואָרינג די געשמאַק פון דאַניש רייס פּודינג

קוילעלדיק, דאַניש ניטל רייס פּודינג איז אַ געשמאַק און גרינג-צו-מאַכן פאַרבייַסן וואָס איז זיכער צו ימפּאָנירן דיין געסט. צי איר שטעקן מיט די קלאַסיש רעצעפּט אָדער פּרובירן אַ נייַע ווערייישאַן, עס איז אַ שיסל וואָס וועט זיכער ווערן אַ העפטן אין דיין יום טוּב טראדיציעס. אַזוי וואָס טאָן ניט פּרובירן דעם יאָר און אַנטדעקן די פרייד פון דאַניש ניטל רייס פּודינג פֿאַר זיך?