ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פּאַנאַ קאָטאַ:
- 700 g קרעם
- 3 בל. געלאַטין
- 1 פּיסי. וואַניל פּאַד
- 8 g וואַניל
האַרבסט פרוכט:
- 12 פּיסי. פּלאַמז
- 1 טבספּ צוקער פּאַודערד
- 2 cl לימאָנסעללאָ
- 2 cl צימערינג ליקער
מוס אָדער טשאָקלאַט:
- 200 g טונקעלע טשאקאלאד
- 50 g מילך שאָקאָלאַד
- 600 ml קרעם
- 1 פּיסי. יי ווייץ
ינסטראַקשאַנז
פּאַנאַ קאָטאַ:
- היץ די קרעם. ווייקן 3 שיץ דזשעלאַטאַן אין קאַלט וואַסער, אַראָפּנעמען די דזשעלאַטאַן פון די וואַסער, קוועטשן עס גוט אויס און אַרבעט עס אין די הייס קרעם. שנייַדן 1 וואַניל פּאַד לענגטווייז, סקראַפּ אויס די פּאַפּ און אויך לייגן צו די הייס קרעם. אַרבעט אין די וואַניל צוקער. זאל די דזשעלאַטאַן מליען מיט די הייס קרעם פֿאַר וועגן 5 מינוט. אַריבערפירן צו ברילן. שטעלן אין די פרידזש פֿאַר וועגן 6 שעה. דינען.
האַרבסט פרוכט:
- קאָרן די פּלאַמז און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. צעשמעלצן די פּאַודערד צוקער אין אַ פאַן. ווען די פּאַודערד צוקער איז שיין און ברוין, לייגן די פּלאַמז, דעגלייז מיט לימאָנסעללאָ און צימערינג ליקער. פּורעע בעקיצער מיט די האַנט בלענדער. אָרט אונטער די פּאַננאַ קאַטאַ.
מוס אָדער טשאָקלאַט:
- וויפּ די קרעם ביז שייגעץ און שטעלן באַזונדער. קלאַפּן יי ווייץ (יי ווייץ). צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אין אַ טאָפּל קעסל. פאַרלייגן די יי ווייץ אונטער די אַ ביסל קולד קרימי שאָקאָלאַד. פאַרלייגן אין די וויפּט קרעם. טשיל פֿאַר בעערעך. 3 שעה. דעמאָלט דינען.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 306קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.9gפּראָטעין: 2.2gפעט: 29.7g