יי סאַלאַט, שנעל סטייל
די שליימעסדיק יי סאַלאַט, שנעל נוסח רעצעפּט מיט אַ בילד און פּשוט שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז.
- 12 Eggs, hard-boiled
- 1 בינטל טשייווז
- 4 טבספּ זענעפט מיטל הייס
- 2 צפּ זענעפט הייס
- 3 טבספּ עסיק
- 3 טבספּ אָיל
- זאַלץ און פעפער
- 3 פּינטשעס צוקער
- 3 שפּריצן וואָרסעסטער סאָוס
- שנייַדן די שווער-בוילד עגגס אין גרויס ברעקלעך און שטעלן אין אַ שיסל.
- מישן די זענעפט, עסיק, ייל, זאַלץ, פעפער, צוקער און וואָרסעסטער סאָוס אין אַ דיק סאָוס, צייַט צו געשמאַק און צייַט ווידער אויב נייטיק. גיסן די סאָוס איבער די עגגס.
- לאָזן די סאַלאַט אַראָפאַנג פֿאַר אַ ביסל שעה און באַצירן מיט טשייווז. דינען דעם סאַלאַט מיט פּויעריש ברויט. דו זאלסט נישט דינען צו קאַלט.