ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 500 g פאַרביק פּעפּערז
- 2 אָניאָנס
- 2 ייל
- זאַלץ פעפער
- 1 טבספּ אַדזשוואַר געווירציק
- 500 g סטריינד טאַמאַטאָוז
- 0,125 L גרינס יויך
- הייס פּאַפּריקאַ פּודער
- זיס פּאַפּריקאַ פּודער
- 4 כאַזער שניצל
- 60 g אַדזשוואַר געווירציק
- 2 עגגס
- 50 g מעל
- ברעאַדקרומבס
- 50 g גרייטיד גאָודאַ
ינסטראַקשאַנז
- ריין און וואַש די פּאַפּריקאַ און שנייַדן אין סטריפּס וואָס זענען נישט צו פייַן, שאָלעכץ די ציבעלע און אויך שנייַדן אין סטריפּס. שטעלן עטלעכע ייל אין אַ פּאַן און פּרעגלען ביידע פֿאַר וועגן 5 מינוט. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער און דעמאָלט גיסן אין די טאַמאַטאָוז און לאַגער, מליען פֿאַר וועגן 10 מינוט. געווירץ דעם סאָוס מיט די בשמים צו טעם.
- קלאַפּן די שניצל פלאַך, באַרשט מיט אַדזשוואַר און שפּריצן מיט זאַלץ. איצט די שניצלז זענען בראָטן. קודם דריי אריין דאס מעל, דערנאך דאס צעקלאפטע יי און צום סוף אין די ברעדז, דריקן אביסל אראפ און דאן פּרעגלען אין אויל אין פארציעס.
- בעערעך. גיסן 2/3 פון דעם סאָוס אין אַ באַקינג שיסל, שטעלן די שניצל אויף שפּיץ ווי אַ קאַכל און גיסן די מנוחה פון דעם סאָוס אין די מיטל, דעמאָלט פאַרשפּרייטן די קעז אויף שפּיץ.
- בייקט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון - פאָכער ויוון 225 ° C - פֿאַר אַפּפּראָקס. 10 מינוט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 67קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 7.1gפּראָטעין: 3.2gפעט: 2.7g