John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
בייקאָן סאָוס
- 150 g מינסט פלייש
- 150 g לעבער ווורשט
- 1 ציבעלע
- זאַלץ און פעפער
- 50 g בייקאָן קיובז
- 1 ציבעלע
- 250 ml רוען יויך
- זאַלץ און פעפער
ינסטראַקשאַנז
- פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז, פּרעגלען אין אַ ביסל בוימל ביז טראַנסלוסאַנט. לייג צו די מינסט פלייש, זאַלץ און פעפער, פּרעגלען די גאנצע קרומבלי און לאָזן קיל.
- ווען די צעהאַקן איז קאַלט, מישן עס מיט די לעבער ווורשט.
- איצט צעטיילן די דאַמפּלינג טייג אין 4 פּאָרשאַנז, מאַכן אַ טיף פּוסט אין יעדער חלק און לייגן אַ חלק פון פלייש. פאַרמאַכן די גאנצע זאַך ווידער טייטלי און פאָרעם עס אין אַ קייַלעכיק פאָרעם מיט פייַכט הענט.
- ברענגען אַ גרויס פאַן מיט סאָלטיד וואַסער צו אַ קאָכן, לייגן די דאַמפּלינגז, קאָכן פֿאַר אַ מינוט און לאָזן אַראָפאַנג פֿאַר נאָך 25 מינוט.
- פֿאַר דעם סאָוס, ביינדלעך די אַניאַנז און פּרעגלען זיי מיט די בייקאָן, דעמאָלט פּלאָמבירן מיט די יויך און מליען פֿאַר וועגן 5 מינוט, צייַט מיט סאַלאַז און פעפער.
- די שיסל קענען זיין געמאכט זייער גוט מיט כאָוממייד קנאָבל, פֿאַר מיר עס איז שווער צו מאַכן קנאָבל ווייַל פון מיין קראַנקייַט
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 216קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.1gפּראָטעין: 18.4gפעט: 15.5g
