פיש: לאַקס אין קראָפּ - קרעם - סאָוס מיט בענד נאָאָדלעס

ערשטער שטעלן די סאָלטיד וואַסער פֿאַר די מאַקאַראָנען אויף שפּיץ און ברענגען עס צו די קאָכן און דעמאָלט קאָכן די מאַקאַראָנען אין עס.

דערנאָך באַפרייַען די לאַקס פון קאַפּטיוואַטי און לאָזן טאָ, שווענקען און פליסן אויף קיך פּאַפּיר און פּונקט טרוקן. שאָלעכץ די קנאָבל און שנייַדן אין קליין קיובז. שנייַדן די לאַקס אין ביס-סייזד קיובז, איז זייער גוט ווען עס איז נאָך האַלב פאַרפרוירן. אבער פריש לאַקס קענען אויך זיין געוויינט

היץ די פּוטער אין אַ פאַן, לייגן די פּאָמידאָר פּאַפּ, ציבעלע פּאַפּ און קנאָבל און בעקיצער בראָטן אין זיי, לייגן די לאַקס און סוט אין עס פֿאַר וועגן 4-5 מינוט - פּרעגלען, לייגן די קרעם, צייַט מיט די לאַגער און פעפער און לאָזן אַלץ מליען פֿאַר וועגן 5-6 מינוט טאָן ניט לאָזן עס קאָכן.

לייג צו די קראָפּ, פריש קראָפּ קענען אויך זיין געוויינט דאָ, און צייַט מיט טשילי פּעפּערז און פּאַפּריקאַ צו טעם. צייַט ווידער צו טעם און, אויב נייטיק, לייגן די יויך אַ ביסל

דריקן די מאַקאַראָנען און שטעלן אויף פלאַך פּלאַטעס, גיסן די לאַקס - קרעם - סאָוס איבער עס און דינען.

זינט מע ן הא ט אנגעזאגט א אומגעיילטע ר באזוך , אי ז אוי ך געװע ן לאקס ־ פיש־פינגער .