in

געפּרעגלט עגגס מיט קרעאַמעד שפּינאַט & זאַלץ פּאַטייטאָוז

5 פון 6 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 78 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

קרימז שפּינאַט:

  • 3 שאַללאָץ
  • 1 טבספּ רייפּסיד בוימל
  • 500 g פאַרפרוירן שפּינאַט
  • 50 ml וואַסער
  • 1 קניפּ געווירץ זאַלץ
  • 1 קניפּ קנאָבל פעפער
  • 1 קניפּ פרעשלי גרייטיד מושקאַט
  • 1 קניפּ טעלי קאַרש פעפער
  • 100 g סמעטענע

זאַלץ פּאַטייטאָוז:

  • 1 kg וואַקסי פּאַטייטאָוז
  • 1 טבספּ פּוטער
  • 1 קניפּ קנאָבל פעפער
  • 1 קניפּ סיזאַנד זאַלץ

געפּרעגלט עגגס:

  • 8 עגגס
  • 1 קניפּ זאַלץ בלום
  • 1 קניפּ טעלי קאַרש פעפער

ינסטראַקשאַנז
 

קרימז שפּינאַט:

  • שאָלעכץ די שאַלאַץ און פיינלי ביינדלעך. היץ די ייל און פּרעגלען די שאַלאַץ אין עס. דעריבער לייגן די שפּינאַט, סיזאַנד זאַלץ, קנאָבל פעפער, מושקאַט און פעפער. קאָכן פֿאַר וועגן 15 מינוט!

זאַלץ פּאַטייטאָוז:

  • אין דער דערווייל, שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און קאָכן אין די דרוק קוקער פֿאַר וועגן 4-5 מינוט אָדער אין אַ נאָרמאַל טאָפּ פֿאַר וועגן 15-20 מינוט, דיפּענדינג אויף די גרייס פון די פּאַטייטאָוז. דעריבער לייגן פּוטער, סיזאַנד זאַלץ און קנאָבל פעפער!

געפּרעגלט עגגס:

  • ברוין די פּוטער אין אַ ניט-שטעקן פּאַן און לייגן 8 עגגס צו די פּאַן איינער אין אַ צייַט. שטעלן זיי איינער אין אַ צייַט, ערשטער אין אַ גלעזל, דעמאָלט אין די פּאַן! פּרעגלען פֿאַר בעערעך. 3-4 מינוט! דעפּענדינג אויף די געוואלט יי יאָוק קאָנסיסטענסי 🙂 זאַלץ!

קרימז שפּינאַט:

  • ראַפינירן די קרימד שפּינאַט מיט זויער קרעם.

דינען! 🙂

    דערנערונג

    באדינען: 100gקאַלאָריעס: 78קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 9.3gפּראָטעין: 2.1gפעט: 3.4g
    אַוואַטאַר פאָטאָ

    געשריבן דורך יוחנן מיערס

    פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

    לאָזן אַ ענטפֿערן

    אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

    אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




    טראַפאַלד טשעסטנאַט זופּ מיט סמאָוקט קאַטשקע ברוסט

    ספּאַגעטי און שוועמל קאַרבאָנאַראַ מיט באַרג קעז