ינגרעדיענץ

ינסטראַקשאַנז

ערשטער ווייקן די דאַר מאַשרומז אין וואַסער פֿאַר וועגן 2-3 שעה.
שנייַדן די פלייש אין ביס-סייזד ברעקלעך און בראָטן זיי אין אַ פּאַן אין די הייס קלעראַפייד פּוטער צוזאמען מיט די קראַשט דזשוניפּער בעריז און בוכטע בלעטער.
שאָלעכץ די ציבעלע און שנייַדן אין האַלב רינגס, לייגן צו די פלייש צוזאַמען מיט די מאַשרומז - אָן ווייקן וואַסער - און לאָזן די ציבעלע ברוין אַ ביסל. גיסן אין די ווייַן, רעדוצירן די טעמפּעראַטור, דעקן די פּאַן און לאָזן עס מליען פֿאַר 1-1.5 שעה.
שטויב עטלעכע מעל, גיסן אויף די קרעם, ברענגען צו די קאָכן ווידער און צייַט מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.

צעהאַקן די דאַר מאַשרומז מיט אַ האַנט בלענדער. אַרבעט די עגגס, מעל, זאַלץ און די שוועמל פּודער אין אַ שווער טייג און לאָזן עס צעלאָזן פֿאַר וועגן 30 מינוט.
ברענגען אַ פּלאַץ פון וואַסער צו קאָכן, זאַלץ עס און קאָכן די ספּאַצל אויף די געוויינטלעך וועג - סקרייפּינג ברעט, ספּאַצל מאַשין אָדער ספּאַצל פון ט. זיי זענען געטאן ווען זיי האָבן געוואקסן אין באַנד און שווימען צו די שפּיץ. אַראָפּנעמען מיט אַ טראָוועל.
דינען דעם גאַלאַש צוזאַמען מיט די ספּאַעצלע, אַ לעפל פּאָווידל - פלוים קלעם - און עטלעכע פּעטרעשקע.
* לינק צו צושטעלן: פּאָווידל

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 191קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 18gפּראָטעין: 2.7gפעט: 7.2g

לאָזן אַ ענטפֿערן