ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 4 פאָרעל פרעשלי שנייַדן פיש
- 125 ml וואַסער
- 125 ml ווייַס ווייַן טרוקן
- 1 טבספּ פּוטער
- 2 טבספּ געהאַקט הערבס
- 1 לימענע פריש
- 125 ml קרעם
- 1 צפּ עסנוואַרג קראָכמאַל
- 1 קניפּ זאַלץ
- 1 קניפּ פעפער פון די מילכל
ינסטראַקשאַנז
פאָרעל
- ברענגען וואַסער, ווייַן, פּוטער און געמישט הערבס (קראָפּ, טשערוויל, טשייווז, פּעטרעשקע און עגראַגאָן) צו אַ קאָכן אין אַ גרויס פאַן. קוועטשן האַלב אַ לימענע און לייגן די זאַפט. שטעלן אין די פאָרעל און לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר 15 מינוט אין אַ פארמאכט טאָפּ אויף די לאָואַסט מעגלעך היץ. הייבן אויס, שטעלן אויף אַ טעלער און האַלטן וואַרעם.
סאָוס
- וויסק די קרעם מיט פּאַפּשוי, קאָך אין די פיש סאָוס און ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן דורך האַלב, דעמאָלט צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- גיסן די סאָוס איבער די פאָרעל. רעקל פּאַטייטאָוז אויך געשמאַק גוט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 154קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.9gפּראָטעין: 1.3gפעט: 13g