in

הייס קאַרטאָפל און קירבעס ראַגאָוט

5 פון 6 וואָוץ
גאַנץ צייט 35 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 49 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 300 g פּאַטייטאָוז
  • 300 g האָקקאַידאָ קירבעס
  • 1 גרויס ציבעלע
  • 3 קלאָוועס קנאָבל
  • דאַר ברעקלעך פון טשילי
  • סמעטענע
  • זאַלץ, פעפער, צוקער
  • עספּעלעטטע פעפער
  • הייס פּאַפּריקאַ פּודער
  • פּאָמידאָר פּאַפּ
  • 8 קאַרש טאַמאַטאָוז
  • עטלעכע רויט פעפער
  • עטלעכע גרין פּעפּערז
  • רעפטל פון לימענע שאָלעכץ - ונספּרייעד
  • פלאַש און באַרנע דאַסטערז = באָוויסטע
  • רייפּסיד בוימל
  • פּוטער
  • קירבעס זאמען
  • טשיוועס

ינסטראַקשאַנז
 

  • שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין ברעקלעך. צעהאַקן די ציבעלע און קנאָבל און סאָטיי אין אַ ביסל פּוטער. לייג אַ לעפעלע פון ​​צוקער און אַ ביסל פּאָמידאָר פּאַפּ און לאָזן די אַניאַנז קעראַמאַלייזד, עס קענען באַקומען עטלעכע קאָלירן. לייג צו די קאַרטאָפל ברעקלעך און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. לייג גענוג וואַסער צו כּמעט דעקן די פּאַטייטאָוז. איצט לאָזן אַלץ מליען פֿאַר וועגן 15 מינוט.
  • שנייַדן די קירבעס אין ברעקלעך און לייגן, אַ ביסל שפּעטער די געהאַקט פּאַפּריקאַ (נישט צו פיל, דער טעם זאָל נישט באַהערשן !!! ביז ווייך. איצט לייגן אַ דיק לעפעלע סמעטענע. צייַט ווידער און צייַט מיט זאַלץ און פעפער אויב נייטיק. פערטל די קאַרש טאַמאַטאָוז און קאָך אין די ראַגאָוט.
  • שנייַדן די שטויביק ברעקלעך אין סלייסיז און פּרעגלען זיי אין רייפּסיד בוימל ביז גאָלדען ברוין, דעמאָלט צייַט מיט זאַלץ. טאָוסט די קירבעס זאמען אין אַ פּאַן אָן פעט.
  • סערווינג: שטעלן די ראַגאָוט אויף די פּלאַטעס און שפּריצן מיט די מאַשרומז, קירבעס זאמען און טשייווז. געענדיקט. א פאַרביק סאַלאַט פון ענדיוו, בעעטראָאָט בלעטער, ציבעלע, וגערקע, גלאָק פעפער, ראַקעט ...
  • די קירבעס איז די לעצטע פון ​​די 2012 שניט. עס האט נישט געוויזן קיין וואונדער פון טראָגן און טרער, איז געבליבן זאַפטיק און געשמאַק. ... אַ צייכן אַז די נאַטור דאַרף נישט קיין קינסטלעך פּראַזערוואַטיווז.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 49קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 10.1gפּראָטעין: 1.5gפעט: 0.1g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




דרום העססיאַן האַלב קעז

סילעסיאַן קאַרטאָפל דאַמפּלינגז …