in

ווי לאַנג קענען וואַקוום געחתמעט פלייש לעצטע אין די פריזער?

פאַרפרוירן רוי פלייש וואָס זענען רעכט וואַקוום געחתמעט קענען זיין סטאָרד אין די פריזער פון 1-3 יאר דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פלייש. אָבער, רוי פלייש וואָס איז נישט וואַקוום געחתמעט וועט לעצטע בלויז 1-12 חדשים דיפּענדינג אויף די פלייש.

וועט פלייש צעלאָזן אויב וואַקוום געחתמעט?

עס איז וויכטיק אַז איר טאָן ניט אָנשטעקן דיין פלייש און וואַקוום פּלאָמבע שעדלעך באַקטיריאַ מיט דיין עסנוואַרג. וואַקוום סילינג קענען אויך פאַרלענגערן די פרידזש לעבן פון מיץ, אָבער ווייַל אַנעראָוביק באַקטיריאַ קענען וואַקסן ביי טעמפּעראַטורעס העכער 3 ° F, אַלע ריפּלייסט וואַקוום פּאַקט זאָל זיין ונסעאַלעד און קאָכן אין 10 טעג.

ווי לאַנג טוט וואַקוום פּאַקט פלייש לעצטע?

וואַקוום פּאַקינג פלייש אַלאַוז עס צו בלייַבן גוט פֿאַר אַרויף צו 3-5 מאל מער ווי רינדערנס וואָס איז סטאָרד אין סופּערמאַרק געקויפט פּאַקידזשיז אַזאַ ווי באַגס אָדער פּלאַסטיק קאַנטיינערז.

ווי לאַנג טוט וואַקוום געחתמעט עסנוואַרג לעצטע אין פריזער?

אין אַ וואַקוום געחתמעט פאַרפרוירן עסנוואַרג לאַסץ אַ דורכשניטלעך פון 2-3 יאָר, און אין דורכשניטלעך, סטאָרד אין 6-12 חדשים. רובֿ וואַקוום געחתמעט פודז וועט האַלטן אין די פרידזשידער פֿאַר 1-2 וואָכן, וואָס איז פיל מער ווי די טיפּיש 1-3 טעג עסנוואַרג וועט זיין סטאָרד אין אַ פרידזשידער.

ווי טאָן איר וויסן אויב וואַקוום געחתמעט פלייש איז שלעכט?

טוט די פלייש פילן קלעפּיק אָדער שלייַמיק? פלייש האט אַ נאַטירלעך פייַכט פילן, אָבער דאָס איז אַ ריין געפיל. ווען איר אַראָפּנעמען די פלייש פון די געחתמעט טאַש צו שווענקען עס, אויב עס האט אַ שטאַרק שמעקן און די פלייש פילז קלעפּיק אָדער שלייַמיק, עס איז אַ גוט געלעגנהייַט אַז עס איז קאַליע.

וואָס זענען די דיסאַדוואַנטידזשיז פון וואַקוום פּאַקקאַגינג?

אַדוואַנטאַגעס פון וואַקוום פּאַקינג דיסאַדוואַנטידזשיז פון וואַקוום פּאַקינג
היפּש פאַרגרעסערן פּאָליצע לעבן פונדרויסנדיק גאַסאַז קענען פאַרגרעסערן קאָס
באַריער פון פונדרויסנדיק עלעמענטן געהעריק גאַז לעוועלס און זויערשטאָף לעוועלס מוזן זיין באַוווסט צו פאַרגרעסערן פּאָליצע לעבן
קלאָר און קענטיק פונדרויסנדיק פּאַקקאַגינג אָנווער פון פּרעזערוויישאַן אַמאָל די פּעקל איז געעפנט
מינימאַל נויט פֿאַר כעמישער פּרעזערוויישאַנז נאָך סעאַלער אַטאַטשמאַנץ קען זיין פארלאנגט באזירט אויף יעדער פּראָדוקט
שנעל און עפעקטיוו נאָך לאַבעלינג אָפט דארף
רידוסט פּראָדוקט לאָס יקערדיק וואַקוום באַגס קענען זיין שווער צו עפֿענען
אַפאָרדאַבאַל פּאַקקאַגינג אָפּציע  
מינימאַל אַרויף-פראָנט קאָס  
ויסגעצייכנט פֿאַר פריזער סטאָרידזש  
פאַכמאַן און אנגענומען פּאַקקאַגינג אָפּציע געניצט אַרום די וועלט  

קענען איר פרירן וואַקוום פּאַקט פלייש?

פלייש געחתמעט אין וואַקוום פּאַקקאַגינג אָדער מאַדאַפייד אַטמאָספער פּאַקקאַגינג קענען זיין געשטעלט גלייַך אין די פריזער און סטאָרד בעשאָלעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די פלייש וועט זיין זיכער ינדעפאַנאַטלי, אָבער, איבער צייַט, קוואַליטעט קען דיגרייד. עס איז אויך זיכער צו פרירן פלייש אין זייַן סופּערמאַרק ראַפּינג, ווי דיסקרייבד אויבן.

ווי לאַנג טוט וואַקוום געחתמעט כאַזער לעצטע אין פריזער?

די וואַקוום געחתמעט לעבן יקספּעקטאַנסי פון גרויס קאַץ פון פלייש אַזאַ רינדערנס, אָף, לאַם און כאַזער האָבן אַ נאָרמאַל פּאָליצע לעבן פון 6 חדשים ווען זיי האַלטן אין די פריזער. וואַקוום געחתמעט פּאָליצע לעבן? מאַסיוו 2-3 יאר.

פארוואס ווערט וואַקוום-געחתמעט פלייש ברוין?

ווען רויט פלייש איז וואַקוום פּאַקידזשד, עס טענדז צו מאַכן אַ דאַרקער שאָטן פון ברוין רעכט צו דער מאַנגל פון זויערשטאָף אין די זעקל. דער אינהאַלט איז בישליימעס זיכער פֿאַר עסן.

איז וואַקוום סילינג פלייש ווערט עס?

א וואַקוום סילער איז באשטימט ווערט די פּרייַז אויב איר עסן פלייש קעסיידער אין דיין היים און געפֿינען אַז איר וואַרפן זאכן צו באַלד ווייַל איר האָט נישט באַקומען צו עס אין צייט. אויב איר גיינ אַף אָדער פיש, אַ וואַקוום סילער וועט העלפן איר האַלטן דיין גרויס לאַגער פון פלייש פרעשער אין די פרידזש און פריזער.

קענען וואַקוום סילינג גרונט באָטוליסם?

אינפֿאָרמאַציע. וואַקוום פּאַקקאַגינג רימוווז לופט פון עסנוואַרג פּאַקאַדזשאַז. עטלעכע פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ, אַזאַ ווי קלאָסטרידיום באָטולינום וואָס ז די דעדלי באָטוליסם פאַרסאַמונג, בעסער נידעריק זויערשטאָף ינווייראַנמאַנץ און רעפּראָדוצירן געזונט אין וואַקוום פּאַקידזשד פודז.

איז עס גוט צו ריפרייז וואַקוום-געחתמעט פלייש?

צו ריפרייז, שטעלן פלייש וואָס איז וואַקוום-געחתמעט אין די קאָולדאַסט געגנט פון די פריזער, מיט די פּאַקקאַגינג בעשאָלעם. פלייש וואָס איז נישט וואַקוום-געחתמעט זאָל זיין טייטלי אלנגעוויקלט אין פריזער פּאַפּיר און / אָדער פּלאַסטיק ייַנוויקלען איידער ריפרעזינג.

ווי טאָן איר פרירן וואַקוום-געחתמעט פלייש?

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

קאָרקסקרוז: וואָס טייפּס זענען דאָרט?

ווי טאָן איר קאָכן די שליימעסדיק מאַקאַראָנען?