John Myers
ווי לאַנג טוט סאַוווי האָבן צו קאָכן?
סאַווי קרויט איז אַ געזונט גרינס וואָס טייסץ ספּעציעל גוט מיט מאַקאַראָנען קיילים, למשל. אַזוי אַז עס איז נישט צו שווער ווען געדינט, אָבער אויך נישט אָוווערקוקט, איר זאָל טאָן די פאלגענדע:
- אויב איר צעהאַקן נאָר גראָב די סאַוווי קרויט, עס זאָל זיין בוילד אין לייטלי געזאָלצן וואַסער צווישן אַכט און צען מינוט.
- אויב איר שנייַדן די סאַוווי קרויט אין קליין ברעקלעך אָדער סטריפּס, - מינוט זענען יוזשאַוואַלי גענוג.
- עס איז וויכטיק צו וויסן ווען די סאַוווי איז כאַרוואַסטיד. אויב עס איז געווען פּיקט אין זומער, עס יוזשאַוואַלי דאַרף אַ ביסל ווייניקער צייט אין די קוקינג טאָפּ ווי וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען כאַרוואַסטיד אין ווינטער.
- ווען קוקינג, פּרובירן קעסיידער צו זען אויב די סאַוווי איז שוין געטאן. דאָס אַרבעט גוט אויב איר דורכשטעכן עס מיט אַ גאָפּל, למשל.
- ווען עס איז געטאן, עס איז בעסטער צו נעמען עס אויס פון די וואַסער אַזוי אַז עס וועט נישט פאַרלירן קיין וויטאַמינס.
- דורך דעם וועג, די סאַוווי קרויט טייסץ ספּעציעל גוט ווען איר גיסן עטלעכע צעלאָזן פּוטער איבער אים.
