in

איז באַסיל אַ דוירעסדיק?

ינהאַלט show

יערלעך הערבס ווי באַסיל און קראָפּ מוזן זיין געפלאנצט ווידער יעדער יאָר, אָבער רובֿ אנדערע קאַמאַנלי געוויינט הערבס באַגרענעצן זיך ווי פּערעניאַלז. זיי וועלן גיין דאָרמאַנט ווו ווינטערס זענען קאַלט, נאָר צו פּערק צוריק אַרויף יעדער פרילינג.

צי באַסיל קומען צוריק יעדער יאָר?

מינץ איז אַ דוירעסדיק קרייַטעכץ, וואָס בייסיקלי מיטל איר קענען וואַקסן עס אין קיין צייט פון יאָר און עס וועט האַלטן קומען צוריק. באַסיל, אָבער, איז אַ יערלעך קרייַטעכץ און פּראַפערז וואָרמער טעמפּס (פּלאַנטינג עס אַרום מאי אָדער יוני) און וועט נישט דויערן פיל מער ווי אַ פּאָר פון חדשים.

קענען איר וואַקסן באַסיל ווי אַ דוירעסדיק?

דער קורץ ענטפער איז, קיין באַסיל איז נישט אַ דוירעסדיק. עס איז פאקטיש אַ יערלעך קרייַטעכץ וואָס טוט נישט וואַקסן צוריק נאָך אַ יאָר. אָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז איר קענען נישט וואַקסן עס יאָר-קייַלעכיק פֿאַר אַ פריש צושטעלן אין דער קיך.

קענען אַ באַסיל פאַבריק לעבן אויף אייביק?

די לעבן פון די באַסיל פאַבריק איז אַנדערש דיפּענדינג אויף ווי איר נעמען קעיר פון עס. אויב עס איז דערוואַקסן ין ווו עס איז ווייניקער סאַקאָנע פון ​​​​קאַלט ווינטערס, עס קען בלייַבנ לעבן פֿאַר זעקס חדשים. אָבער, אויב דערוואַקסן אין דער ערד, באַסיל לעבן פֿאַר וועגן פיר-פינף חדשים אין וואַרעם, זוניק טנאָים.

טוט באַסיל בלייַבנ לעבן ווינטער?

אויב איר שוין האָבן אַ באַליבסטע באַסיל פאַבריק וואָס טראגט אַ פּלאַץ פון געשמאַק בלעטער, עס איז קיין סיבה וואָס איר קענען נישט האַלטן ענדזשויינג עס אין די פאַלן און ווינטער. געשטעלט אין אַ היימיש אָרט אויף אַ זוניק ווינדאָווסילל, עס וועט טרייוו אין די קאַלט חדשים. קומען זומער, איר קענען ריפּלאַנט עס ינ דרויסן.

ווי טאָן איך ראַטעווען מיין באַסיל פאַבריק פֿאַר די ווינטער?

וואַשן די בלעטער און טרוקן זיי מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך. דעריבער קלייַבן זיי אין באַנטשאַז און ייַנוויקלען די סטעמס מיט אַ טוויסט בונד. הענגען זיי קאַפּויער פֿאַר אַ וואָך אָדער צוויי און דעמאָלט ברעכן די בלעטער אַוועק די סטעמס אין אַ ערטייט קאַנטיינער און איר וועט האָבן דאַר באַסיל פֿאַר די ווינטער. באַסיל לאַסץ דעם וועג פֿאַר וועגן אַ יאָר.

וועט באַסיל ריראָוו נאָך ווינטער?

עס וועט נישט פּערק צוריק אין פרילינג נאָך די ווינטער פרירן. עס וועט נישט קומען ספּראַוטינג צוריק אַרויף פון די רוץ. זינט באַסיל געוויקסן טאָן ניט בלייַבנ לעבן ווינטער, באַסיל קענען בלויז זיין אַ יאָר-קייַלעכיק דרויסנדיק פאַבריק אין וואַרעם קליימיץ ווו טעמפּעראַטורעס טאָן ניט גיין אונטער ייַז קאַלט.

וועט באַסיל וואַקסן צוריק נאָך קאַטינג?

ווען איר קלעמערל באַסיל סטעמס צוריק צו אַ פריש גאַנג פון בלעטער, איר קראַפט די בלעטער צו וואַקסן, דאַבלינג די באַסיל געשאפן אויף דעם סטעם. און ווען די סטעמס וואַקסן, איר קענען קניפּ זיי צוריק און טאָפּל זייער פּראָדוקציע - דאָס איז עקספּאָונענשאַל!

וועט באַסיל זיך ריסעעד?

באַסיל געוויקסן קענען ריסעעד זיך און וואַקסן צוריק ווייַטער יאָר אויב די באדינגונגען זענען רעכט. אָבער, די זאמען קענען בלויז וויטסטאַנד מילד פראָסט פֿאַר קורץ פּיריאַדז פון צייַט, אַזוי באַסיל געוויקסן וועט נישט ריסעעד זיך און וואַקסן צוריק אין רובֿ טיילן פון דער וועלט זינט עס געץ צו קאַלט אין די ווינטער.

זאָל איך לאָזן באַסיל בלום?

אויב איר זענט קאַלטאַווייטינג באַסיל שטרענג פֿאַר זייַן בלעטער, עס איז בעסטער צו באַזייַטיקן די בלומען. פּינטשינג באַסיל בלומז צוריק וועט לאָזן אַלע די ענערגיע פון ​​די פאַבריק צו בלייַבן פאָוקיסט אויף פאָולידזש פּראָדוקציע, קריייטינג אַ בושיער פאַבריק מיט מער בלעטער און מיינטיינינג העכער לעוועלס פון יקערדיק אָילס אין די בלעטער.

ווען זאָל באַסיל זיין שנייַדן צוריק?

איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פּרונע באַסיל געוויקסן ווען זיי זענען נאָך קליין; וואַרטן ביז די קרייַטעכץ איז וועגן 6 אינטשעס (15 סענטימעטער.) הויך איידער טרימינג באַסיל בלעטער. די מער אָפט איר פּרונע די באַסיל פאַבריק, די בושיער און ליפיער עס ווערט.

איז באַסיל נאָך גוט נאָך עס בלומען?

אַלע טיילן פון די באַסיל פאַבריק זענען עסן, אַרייַנגערעכנט די בלומען, בלעטער און סטעמס. דערצו, אַלע טיילן פון דער פאַבריק בלייבן עסן אפילו נאָך די באַסיל פאַבריק בלומען. אַמאָל די באַסיל בלומען, דער טעם טיפּיקלי ווערט מער ביטער. גאַרדענער באריכט זאגט אַז נאָך באַסיל בלומען, די בלעטער קענען אויך האָבן אַ מילדער טאַם.

ווי קאַלט איז אויך קאַלט פֿאַר באַסיל?

די קאַלט טאָלעראַנץ פון באַסיל הייבט צו לייַדן ווען די קוועקזילבער טראפנס אין די 40 ס (F.) אָבער טאַקע אַפעקץ די פאַבריק ביי 32 דיגריז F. (0 C.). די קרייַטעכץ קען נישט שטאַרבן, אָבער באַסיל קאַלט שעדיקן וועט זיין אין זאָגן.

וואָס טאָן איר טאָן מיט סוף פון צייַט באַסיל?

אַמאָל די קרייַטעכץ האט דאַר, אַראָפּנעמען די בלעטער פון די סטעמס און קראָם די בלעטער אָדער גאַנץ אָדער ערד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אַוועק פון היץ און העל ליכט. סטאָרד אין דעם שטייגער, דאַר באַסיל וועט האַלטן פֿאַר איין יאָר. א בעסער אופֿן פֿאַר סטאָרינג און יוטאַלייזינג פריש באַסיל בלעטער איז דורך ייַז קאַלט די קרייַטעכץ.

ווי טאָן איך ברענגען מיין באַסיל צוריק צו לעבן?

דער שליסל צו ריווייווינג אַ ווילד באַסיל פאַבריק איז צו האַלטן די באָדן קאַנסיסטאַנטלי פייַכט, געפֿינען די באַסיל אין אַ געגנט פון מאָרגן זון נאכגעגאנגען דורך נאָכמיטאָג שאָטן און באַשיצן די באַסיל פון וידעפדיק ווינטן. נאָך אַ גוט ווייקן, די ווילד באַסיל זאָל ופלעבן.

באַסיל מערן זיך?

באַסיל פּראַפּאַגיישאַן פון קאַטינגז איז גאַנץ פּשוט. אין פאַקט, פּראַפּאַגייטינג באַסיל איז איין וועג צו טיילן דיין באַסיל מיט דיין פרענדז. כל איר דאַרפֿן צו טאָן איז צו נעמען אַ 4-אינטש (10 סענטימעטער.) באַסיל קאַטינג רעכט אונטער אַ בלאַט נאָדע.

ווי טאָן איר פּרונע באַסיל אַזוי עס וואקסט אויף אייביק?

צי איר קלייַבן באַסיל פֿון די שפּיץ אָדער דנאָ?

כאַרוואַסטינג גרעסערע אַמאַונץ: האַרוועסט די בלעטער פון די שפּיץ אַראָפּ, קאַטינג צוריק אַרויף צו אַ דריט פון די גאַנץ פאַבריק הייך. זייט זיכער צו שנייַדן אָדער קניפּ רעכט אויבן אַ בלאַט פּאָר אלא ווי געלאזן אַ שטום. אין אַ ביסל וואָכן, דיין באַסיל געוויקסן וועט זיין גרייט צו שניט ווידער.

דאַרף באַסיל פול זון?

קלייַבן אַ אָרט מיט שעפע פון ​​זונשייַן. באַסיל טרייווז אין וואַרעם טעמפּעראַטורעס און פול מאָרגן זון. אויב איר לעבן אין אַ געגנט מיט אַ סקאָרטשינג מיטאָג זון, פּרובירן צו געבן דיין באַסיל ליכט שאָטן אין די האָטטעסט צייט פון טאָג.

זאָל איר טויטהעאַד באַסיל?

דו זאלסט נישט לאָזן די באַסיל פאַבריק גיין צו בלום. איר קענען עסן די געשמאַק באַסיל באַדז! פּרוּווט גאַרניש דיין סאַלאַט אָדער מאַקאַראָנען שיסל מיט זיי, גאַנץ אָדער געהאַקט! קאַטינג אַוועק די בלום איז גערופן דעאַדהעאַדינג, רובֿ בלומען וועט פּראָדוצירן מער און מער בלומז אויב איר דעדהעאַד זיי.

ווי טאָן איך ראַטעווען באַסיל זאמען פֿאַר ווייַטער יאָר?

ווי לאַנג קען באַסיל לעצטע?

ווי לאַנג בלייבט באַסיל פריש אין די פרידזש? דאָס דעפּענדס אויף ווי איר קראָם עס. עס וועט דויערן אַרויף צו 2 טעג ווען אלנגעוויקלט אין אַ פּאַפּיר האַנטעך און שטעלן אין אַ פּלאַסטיק זעקל. אויב איר דעקן די בלעטער מיט מאַסלינע ייל, זיי קענען לעצטע אַרויף צו 2 חדשים.

וואָס איז די חילוק צווישן דוירעסדיק באַסיל און זיס באַסיל?

אָן וואַסער, זיי קענען ווערן בייַסיק. ווייַל דער טאַם איז שטארקער ווי זיס באַסיל, די בלעטער זענען בילכער פֿאַר קוקינג, אַזאַ ווי אין איטאַליעניש קיילים, אין געזונט סאָסיז, סופּס און סטעווס.

וואָס קוקט דוירעסדיק באַסיל?

דעם דוירעסדיק באַסיל פאַרשיידנקייַט איז אַ ויסגעצייכנט אַדישאַן צו דיין עסן גאָרטן, וואָס אָפפערס אַ יאָר קייַלעכיק אַקסעס צו פריש טאַם. עס איז אַ גרעסערע גראָוינג פאַרשיידנקייַט ווי אנדערע באַסיל, מיט ווודיער סטעמס, עס האט גרויס, עראַמאַטיק גרין בלעטער און קליין לילאַ-ווייַס בלומען וואָס זענען העכסט אַטראַקטיוו פֿאַר ביז.

קענען איר פאַבריק באַסיל אין דער זעלביקער אָרט יעדער יאָר?

שפּאָרן זאמען ינשורז די צוריקקומען פון דיין באַסיל. דזשענטלי אַראָפּנעמען די סעעדפּאָדס דורך האַנט נאָך זיי האָבן דאַר אויף די פלאַוערינג טייל פון די פאַבריק. איר קענען דעמאָלט פאַבריק זיי ינעווייניק און האַלטן באַסיל גראָוינג אַלע יאָר, אָדער ראַטעווען די זאמען אין אַ ערטייט קאַנטיינער צו פאַבריק אַרויס ווייַטער יאָר.

ווי טאָן איר קלייַבן באַסיל אָן מאָרד געוויקסן?

באַסיל זאָל זיין כאַרוואַסטיד פון די שפּיץ פון די סטעם אַראָפּ. אַראָפּנעמען די שפּיץ פון די סטעם מיט ווי פילע בלעטער אויף ווי איר ווילן, אָבער ענשור אַז איר לאָזן בייַ מינדסטער איין בלאַט פּאָר אין די באַזע פון ​​​​די סטעם. איר זאָל מאַכן אַ שנייַדן רעכט אויבן אַ בלאַט פּאָר, טאָן ניט לאָזן אַ נאַקעט אָפּטיילונג פון סטעם אין די שפּיץ.

פארוואס איז מיין באַסיל אַזוי לעגי?

באַסיל געוויקסן ווענדן לעגי ווייַל פון די נוצן פון יבעריק אַמאַונץ פון פערטאַלייזער, נישט גענוג זונשייַן און אַ פעלן פון רעגולער פּרונינג. באַסיל ריקווייערז פול זון, פרוכטבאַר באָדן און פּרונינג אַמאָל יעדער צוויי וואָכן צו האַלטן אַ בושי אויסזען מיט שעפעדיק בלעטער אלא ווי אַ לעגי באַסיל מיט שיטער בלעטער.

וואָס זאָל איך טאָן אויב מיין באַסיל איז צו הויך?

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

קענען איר רעהעאַט מאַשרומז?

מיאַלי אָדער וואַקסי: וואָס פּאַטייטאָוז פֿאַר וואָס שיסל?