ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 600 g פּאַטייטאָוז (טריפּלאַץ)
- 1 צפּ זאַלץ
- 1 צפּ טורמעריק
- 1 צפּ גאַנץ קאַראַוויי זאמען
- 1 קענען לאַנד לעבער ווורשט אַפּפּראָקס. 300 ג *)
- 2 זויער קיוקאַמערז (אייגן פּראָדוקציע!)
- 2 צפּ זענעפט מיטל הייס
- 2 צפּ קרעם כריין (גלאז)
- 2 מער ברעקלעך פון די זויערע וגערקע סלוי פֿאַר גאַרניש
ינסטראַקשאַנז
- וואַש די פּאַטייטאָוז, קאָכן אין סאָלטיד וואַסער (1 לעפעלע זאַלץ) מיט טורמעריק (1 לעפעלע) און גאַנץ קאַראַווי זאמען (1 לעפעלע) פֿאַר וועגן 20 מינוט, פליסן, לאָזן קיל אַראָפּ אַ ביסל און שאָלעכץ אַוועק. *) אַראָפּנעמען די ווורשט פעט פון די קענען. דינען רעקל קאַרטאָפל טריפּלאַץ מיט לעבער ווורשט און גערקין, גאַרנישט מיט כריין (1 לעפעלע יעדער), מיטל-הייס זענעפט (1 לעפעלע יעדער) און מער ברעקלעך.