John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 6 קאַלראַבי פריש
- 0,75 גלעזל רייַז פּאַרבאָילעד
- 0,75 גלעזל גרין פאַרפרוירן פּיז
- 1 הינדל ברוסט
- 2 טבספּ רויט פעפער
- 50 ml וואַסער
- 1 שאָס ראַמאַ קרעמעפינע פֿאַר קוקינג
- 1 טבספּ Ajvar
- 1 צפּ זיס פּאַפּריקאַ
- זאַלץ און פעפער
- 1 טבספּ ראָוסטיד און סאָלטיד קאַשו ניסלעך
- 2,5 L סאָלטיד וואַסער
- 1 L סאָלטיד וואַסער
- 1 טבספּ ייל
- 0,5 דייסט ציבעלע
- 1 צפּ מעל
- טשילי (קייען פעפער)
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די קאַלראַבי, שעפּ אויס די פּאַפּ מיט אַ מעלאָן צושנייַדער.
- ריין און וואַשן די פּעפּערז און שנייַדן אין קליין קיובז.
- וואַשן די הינדל און שנייַדן אין קליין קיובז
- ברענגען 2.5 ליטער פון וואַסער צו קאָכן, קאָכן די קאַלראַבי פֿאַר וועגן 20 מינוט. ברענגען 1 ליטער פון וואַסער צו קאָכן פֿאַר די רייַז, נאָר נעמט 16 מינוט.
- נאָך 10 מינוט, היץ די ייל אין אַ פּאַן, לייגן די ציבעלע, און 2 מינוט שפּעטער לייגן די הינדל.
- פּרעגלען די הינדל, דעמאָלט לייגן די פּאַפּריקאַ, צייַט. רעדוצירן היץ צו אַ מינימום.
- לייג וואַסער און ראַמאַ קרעמעפינע.
- לייג די פּיז וועגן 3 מינוט שפּעטער.
- דאַמפּ רייַז. גיסן אַוועק קאָלראַבי, שטילן.
- שטעלן די קאַלראַבי אויף אַ טעלער.
- לייג די אַדזשוואַר & טשילי.
- מישן די רייַז מיט די הינדל, קער אַוועק די טעלער, מישן אַלץ געזונט און לייגן די קאַשו ניסלעך.
- פּלאָמבירן קאַלראַבי. מאַסע רייך פֿאַר די 6! איצט עס קענען זיין געדינט אויף די טעלער.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 22קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.7gפּראָטעין: 0.5gפעט: 1g
