ליכט סאַלאַט פון רינדערנס פילעט און טאַמאַטאָוז מיט מאָזזאַרעללאַ
די שליימעסדיק ליכט סאַלאַט פון רינדערנס פאַליי און דאַטע פּאָמידאָר מיט מאָזזאַרעללאַ רעצעפּט מיט אַ בילד און פּשוט שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז.
- 300 ג רינדערנס ראַמפּ ביפסטייק
- 500 ג טאָג טאַמאַטאָוז
- 0,5 Cucumber fresh
- מאָזזאַרעללאַ זעמל פון באַסיל
- ביפסטייק פעפער
- זאַלץ
- 1 Chopped garlic
- שנייַדן די רינדערנס אין סטריפּס. קלאַפּן די צוריק ברייט מיט די מעסער. שטעלן אויף קנאָבל
- היץ די ייל אין אַ גריל פּאַן. פּרעגלען די ביפסטייק סטריפּס. דרייַ אַמאָל און צייַט מיט ביפסטייק פעפער און זאַלץ. אָיל אויף קיך קרעפּ.
- האַלווע די דאַטע טאַמאַטאָוז. האַלב די מאָזזאַרעללאַ זעמל אין לענג, שנייַדן אין סלייסיז און שטעלן אויף אַ טעלער. פאַרשפּרייטן די טאַמאַטאָוז אַרום אים, סלייסט וגערקע אויך אַרום אים. שנייַדן אין די געפּרעגלט ביפסטייק סטריפּס און לייגן צו די מאָזזאַרעללאַ. דינען נייסלי. פעפער, זאַלץ.
- איך אויסדערוויילט קלעמענטינע פיליץ ווי באַפּוצונג. פיץ טאַקע גוט מיט אים 😉